Farina hraska

Ciao a tutti, a volte leggo sulle ricette farina per impanature hraska o harska, é la stessa cosa? È poi dove si compra? Non riesco a trovarla. In alternativa si può usare altro?

E' una miscela per impanatura, trovi una descrizione più approfondita qui: www.agireoraedizioni.org/catalogo/alimenti-vegan/farine-spezie/veganismo/farina-hraska-impanatura-kg/
Nel volantino che si può scaricare da quella pagina vengono spiegati i possibili utilizzi e c'è l'indirizzo mail dell'importatore in Italia.

Altrimenti può anche essere ordinata direttamente da quella pagina ma non vale la pena pagare le spese di spedizione per un solo prodotto.

E' comunque un'ingrediente un po' particolare di cui si può fare tranquillamente a meno.