farina

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1 Jei, 20/10/17 19:24

Mi consigliate una farina (o un mix di farine) senza glutine con cui riescano bene i dolci e la pasta fresca?

A scanso di equivoci:ho problemi io col glutine, non c'entra con l'alimentazione vegana.

2 Marina, 20/10/17 19:55

Una ragazza che tempo fa ha inserito qui varie ricette senza glutine (vedi nella sezione dolci e cerca "senza glutine") usava sempre la Mix-it, credo sia questa:
https://www.schaer.com/it-it/p/farina

3 Jei, 20/10/17 21:11

Vorrei farlo io il mix (tipo tot mais, tot riso ecc).

4 Marina, 20/10/17 23:18

Jei ha scritto:
Vorrei farlo io il mix (tipo tot mais, tot riso ecc).

Ah, allora non so!

5 Ninetta, 22/10/17 17:33

Vai su questo sito, è il paradiso delle ricette senza glutine: http://www.uncuoredifarinasenzaglutine.com/.
In particolare:
http://www.uncuoredifarinasenzaglutine.com/index.php/2010/06/06/mix-di-farine-naturali-per-crostate-e/
http://www.uncuoredifarinasenzaglutine.com/index.php/2010/06/06/mix-di-farine-naturali-per-pasta/
http://www.uncuoredifarinasenzaglutine.com/index.php/2010/06/06/mix-di-farine-naturali-per-impasti/

6 Jei, 22/10/17 19:06

Grazie :-*

"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.

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