Dubbio ingredienti cremoso alla soia

Gli utenti registrati possono scrivere una risposta

1 Carlovegan, 11/07/12 22:41

Ciao,
ho un dubbio su un prodotto della Soya Life, nonostante sulla confezione ci sia scritto a caratteri grandi 100% vegetale.
Il prodotto è Soya Life Cremoso alla soia con frutta in pezzi.
L'ingrediente dubbio è Palmitato di Ascorbile che è un E304 ed in food-info si legge:
"Normalmente, l'acido ascorbico e gli ascorbati possono essere consumati da tutti i gruppi religiosi, dai vegani e dai vegetariani. Tuttavia, c'è anche la possibilità che l'acido palmitico usato è ottenuto da grassi animali, anche se la principale fonte è il grasso vegetale. L'uso di grassi animali (incluso quello dei suini) non può essere completamente escluso."

Ciò premesso, se sulla confezione c'è scritto 100% vegetale è da intendere che questo Palmitato di Ascorbile è ottenuto da vegetali?

A me interessa l'aspetto etico e non salutistico, grazie.

2 Andrea, 11/07/12 22:55

Carlovegan ha scritto:
Ciò premesso, se sulla confezione c'è scritto 100% vegetale è da intendere che questo Palmitato di Ascorbile è ottenuto da vegetali?

Sì, a meno che non abbiano commesso un errore grande come una casa ma non mi apre credibile. Comprerei senza
problemi.

3 Carlovegan, 11/07/12 23:08

Grazie mille Andrea per la risposta!

"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.

Scrivi la storia con noi