Dubbio ingredienti cremoso alla soia
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Carlovegan,
11/07/12 22:41
Ciao,
ho un dubbio su un prodotto della Soya Life, nonostante sulla confezione ci sia scritto a caratteri grandi 100% vegetale.
Il prodotto è Soya Life Cremoso alla soia con frutta in pezzi.
L'ingrediente dubbio è Palmitato di Ascorbile che è un E304 ed in food-info si legge:
"Normalmente, l'acido ascorbico e gli ascorbati possono essere consumati da tutti i gruppi religiosi, dai vegani e dai vegetariani. Tuttavia, c'è anche la possibilità che l'acido palmitico usato è ottenuto da grassi animali, anche se la principale fonte è il grasso vegetale. L'uso di grassi animali (incluso quello dei suini) non può essere completamente escluso."
Ciò premesso, se sulla confezione c'è scritto 100% vegetale è da intendere che questo Palmitato di Ascorbile è ottenuto da vegetali?
A me interessa l'aspetto etico e non salutistico, grazie.
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Andrea,
11/07/12 22:55
Carlovegan ha scritto:
Ciò premesso, se sulla confezione c'è scritto 100% vegetale è da intendere che questo Palmitato di Ascorbile è ottenuto da vegetali?
Sì, a meno che non abbiano commesso un errore grande come una casa ma non mi apre credibile. Comprerei senza
problemi.
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Carlovegan,
11/07/12 23:08
Grazie mille Andrea per la risposta!