dove comprare gli anacardi [VeganHome]

1 Puzzola, 14/10/16 14:07

ciao a tutt*, mi metto a sperimentare "formaggi" vegan, e mi servono anacardi in quantità... qualcuno di voi li usa? dove li comprate? per me le cose importanti sono qualità, prezzo e provenienza (possibilmente vicina), compro anche online...

2 LucyVegRun, 14/10/16 15:27

Io li trovo in tutti i supermercati sia "normali" sia biologici.

3 Puzzola, 14/10/16 15:46

sai che non li ho mai visti? provo a farci occhio..

4 LucyVegRun, 14/10/16 19:17

In realtà a torino li ho trovati anche al mercato di porta palazzo..non ti dico che mi sono portata via da quei banchi! Io sono frutta secca-addicted. Prova le noci di macadamia :-D

5 Puzzola, 15/10/16 12:03

buono a sapersi. appena passo a torino vado e svaligio (come disse cesare: veni vidi svaligi)

6 pamela, 18/10/16 22:00

Per fare formaggi servono anacardi non tostati. Io li avevo trovati in un grande negozio di importazioni di Roma, ma purtroppo erano andati a male. Forse in quel negozio non sapevano che d'estate vanno tenuti in frigo, se non sono tostati. Mi sembra di averli visti anche al Naturasì, sempre fuori frigo. Ho concluso che i formaggi conviene farli in inverno.

7 LucyVegRun, 19/10/16 10:17

Io li ho sempre trovati non tostati..anche al mercato :-D

8 ValentinaR, 21/11/16 12:11

Da quel che so nei normali supermercati ci sono.. però in effetti.. non c'ho mai fatto caso!

9 gerbillo, 21/11/16 14:08

Da Lidl li trovi non tostati e ad un prezzo ragionevole..sono buonissimi.

10 Puzzola, 21/11/16 17:25

grazie! vi confesso che non ho ancora iniziato... ma giurin giurello, lo metterò sto farro a mollo prima o poi!

11 LucyVegRun, 21/11/16 19:01

Perché metti in ammollo il farro?

12 Puzzola, 22/11/16 09:18

per fare il rejuvelac con cui fermentare gli anacardi :D
e anche per bermelo