Domanda su una Dieta

Conoscete la "Dieta del Supermetabolismo" di Haylie Pomroy? Mi riferisco ovviamente solo alla controparte veg della stessa. A me non sembra per niente bilanciata,trovo insensato mangiare praticamente solo tofu/seitan/tempeh per 2 giorni alla settimana,mi sembra sminuire enormemente la varietà che un'alimentazione vegana può avere. Anche se dal basso della mia ignoranza non posso dire se non abbia una valenza il continuare a cambiare i nutrienti introdotti a seconda del giorno in cui sensi,in modo da "confondere il metabolismo". Altre esperienze? Io stavo cercando qualcosa di nuovo onestamente,ascolto volentieri altri suggerimenti

Una delle tante diete inutili e pericolose.

Tutte le diete proposte fanno solo business e basta. Bisogna evitarle.