Dessert in 30 secondi

Nonostante una "veg-pigrizia" pressocché inossidabile, questo lo preparo anch'io, in soli 30 secondi o poco più! Ecco gli ingredienti: farina di riso (meglio se per neonati, ha un sapore vanigliato :-) ), zucchero, acqua.
In una tazza miscelate le polveri in egual misura (es. 3 cucchiaini di farina di riso e 3 di zucchero) poi iniziate ad aggiungere acqua continuando a miscelare. Fermatevi quando avete raggiunto la densità desiderata.
E' una base ideale anche per preparare semplici creme per dolci. ;-)

magari ci provo, ma la farina di riso per bambini c'è dal biologico?altrimenti si può aggiungere della vanillina

valepi ha scritto:
magari ci provo, ma la farina di riso per bambini c'è dal biologico?

Ahimé non so darti una risposta. :-(
Comunque immagino di sì: se trovi il riso biologico dovresti trovare anche la sua farina bio.
La cosa importante è che sia macinata finissima, sennò non ne esce una crema ma solo un impasto. ;-)