Si possono mettere in ammollo il giorno prima i cereali, poi aggiungere il latte vetale ed uvetta, per fare una colazione crudista. Invece aggiugendo olio, sale o spezie si puo' fare un pranzo od una cena, mentre lo stesso si puo' fare coi legumi pero' solo con la soia gialla, le lenticchie e i ceci.