Consiglio per ricevimento matrimonio
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Lia78,
14/09/12 13:36
Ciao a tutti,
visto i recenti commenti sul forum, lo dico piano piano, ma ho deciso di sposarmi :D
La cosa che ovviamente più mi preme, e per cui cerco consiglio, è che vorrei fare bella figura con il ricevimento, che sarà ovviamente interamente vegan. Mi starei orientando sulla scelta location + catering, visto che i ristoranti che normalmente fanno pranzi di matrimonio sono generalmente, almeno in questa zona, veramente poco veg-friendly. Siamo circa 100-120 persone, e vorrei sia buffet che servizio al tavolo, quindi mi serve qualcuno che possibilmente abbia una certa esperienza. Non abbiamo ancora scelto il posto, ma staremo indicativamente nei dintorni di Torino.
Vorrei qualcosa di veramente buono e raffinato, che stupisca un pò tutti, per cui se qualcuno ha qualche suggerimento su ristoranti e/o catering a cui potrei rivolgermi, mi fareste un gran piacere :)
Ah, e comunque le scarpe da corsa in caso le ho appena comprate :D
Ciao,
Lia
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ariel444,
14/09/12 13:59
e non mandi la recensione delle scarpe a Stiletico?!? subito, vai!
avevamo già fatto recensioni, ma ce ne mancano di fresche fresche...
guarda, noi siamo qui di Roma e il mio compagno che è chef spesso viene chiamato per eventi - tipo un battesimo con 140 persone a giugno, tanto per intenderci - e in genere solo una esigua minoranza delle persone presenti è vegan o vegetariana, spesso solo una o due persone, eppure tutti gli altri sembrano quasi non accorgersene neanche che si tratta di roba vegan, mangiano a 4 ganasce punto e basta, quindi per quello stai serena che non ci saranno problemi
anzi, pure lo zio infartuato che sta più di la che di qua almeno può mangiare a crepapelle senza sensi di colpa
potresti chiedere alle ditte che fanno catering generico perchè sono proprio quelle che spesso chiamano il mio compare, e capita sempre più spesso
poi qualcuno di torino magari conosce già qualcuno!
solito consiglio che mi sento di dare: niente mischietti e pappine da vegan sdentati, mi raccomando! quinoe e migli smollati meglio mangiarseli a casa da soli...:-D
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Marina,
14/09/12 14:01
Aaaaaah! Ma chi te lo fa fare??? :-D
Scherzo, dai :-)
Anche secondo me e' meglio location+catering, senza dubbio. A Torino penso ci siano varie possibilita' per il catering, non vedo proprio problemi.
Per la location invece non ti so consigliare.
Ma quando sarebbe la data?
Casomai poi ti consiglio in privato.
Ciao,
Marina
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AndreaIris,
14/09/12 14:21
Lia, congratulazioni! :D
Scusa, non so proprio come aiutarti, ma volevo farti gli auguri lo stesso :D
(e ricorda che vogliamo sapere tutto! xD il vestito, il bouquet, le scarpe xD TUTTO! xD)
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Lia78,
14/09/12 14:24
Grazie a tutte per i consigli :)
Ariel non ti preoccupare che, a suo tempo, la recensione delle scarpe arriverà! Per il vestito, invece, penso niente recensione, perché ho scovato il vestito di mia mamma in uno scatolone, e visto che più o meno è la mia taglia, pensavo di farmelo riadattare, modificando un pò il corpetto.
Dico a suo tempo perché in realtà mi sposerò tra circa un anno (pensavamo il 31 agosto 2013 o giù di lì), quindi in realtà volevo solo fissare la location ( su cui mi aggiusto senza particolare problemi, ma che bisogna prenotare un sacco di tempo prima) e cercare con calma il catering. Per tutto il resto ci penserò poi l'anno prossimo.
Non ho dubbi che se ben fatto ( bando quindi a pappine e granaglie informi ;-) ) saranno tutti soddisfatti. Purtroppo trovare qualcuno che faccia da mangiare bene per tante persone non è affatto scontato, ancora più se non hanno esperienza di cibo vegan!
Grazie a tutte dei consigli :)
Ciao,
Lia
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