Colazione

Salve a tutti, sono vegana da poco, e chiedo supporto Stamattina volevo fare una colazione vegana cruda, ma non mi è venuta nessuna idea, mi date qualche consiglio.
Ho fatto colazione con latte di soia e mouslei.
aspetto vostri suggerimenti per poter variare.
grazie

di crudo e dolce mi viene in mente solo frutta e spremute, che poi non sono niente male, mi capita spesso di fare colazione così ;)

meglio se non è dolce, preferisco il salato

io d'estate faccio spesso colazione con pane carasau, pomodoro, origano e un filo d'olio
ma il carasau è cotto, dunque no per chi vuole tutto crudo

Stamattina ho fatto un'insalata mista di radicchi di campo pomodorini di pachino, olive, tre spicchi di noci, e una manciata di rucola.
più un arancio intero.
aspetto altri suggerimenti grazie
cerco di non prendere il caffè, ma quando vado al lavoro (faccio un'ora di macchina piano piano per il traffico) mi viene sonno, c'è qualcosa che può sostituire il caffè.