Cioccolata fondente/ biscotti
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Carletta,
2/04/08 14:25
Qualcuno sa dirmi se comprando barrette di cioccolata fondente, biscotti o altro, in cui viene scritto "potrebbe contenere tracce di latte e/o uova derivanti dalla lavorazione" , anche se negli ingredienti non risultano, sono in errore vegan?
Grazie
Carla
2
Andrea,
2/04/08 14:44
No, no, vai tranquilla..
In pratica significa solo che gli stessi macchinari e stabilimenti vengono usati sia per produrre alimenti con quegli ingredienti (ex: cioccolata al latte) che per produrre alimenti senza (ex: cioccolata fondente).
Quindi e' possibile che delle tracce rimangano sui macchinari tra un ciclo e l'altro, oppure che passino da
un alimento all'altro.
Pero' non e' che si incrementa il consumo di ingredienti animali, quindi non ci sono problemi (appunto perche' non ci interessa una "definzione formale" di essere vegan ma solo non causare la morte degli altri animali).
Quelle diciture vengono messe per chi e' allergico: una persona fortemente intollerante al latte deve essere avvertita se in un cibo possono essercene tracce anche minime.
Quindi vai tranquilla.
3
Carletta,
2/04/08 15:11
Che dire?
Bè...ti ringrazio molto per la tua risposta esauriente.
Ora vado a comprarmi circa 30 barrette di cioccolata fondente.
Ciao
Carla
4
Lucik,
3/04/08 02:30
Prova il nocciolato gianduia della Coop... è vegan, e molto buono!
Ciao, Luciano.
5
sarasara,
4/04/08 11:20
a proposito di cioccolato gianduia...la perugina ha fatto la variante fondente..senza latte. gianduiotto in tavoletta. è stra buono.
6
Tableboy,
4/04/08 18:35
sarasara ha scritto:
a proposito di cioccolato gianduia...la perugina ha fatto la variante fondente..senza latte. gianduiotto in tavoletta. è stra buono.
buono sul serio. l' apeRugina a volte è eccellente, :-)
7
Freak_Out,
4/04/08 18:40
Ahahahah!!
L'ape regina!! =P
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sarasara,
5/04/08 12:14
io sono una drogata di cioccolato..... non vedo l'ora che vada in porto l'idea di un amico di produrre cioccolato al latte vegan....
9
Freak_Out,
5/04/08 12:25
Quando succederà ci avviserai tutti!!
Sara =)
11
Carletta,
7/04/08 12:08
La cioccolata bianca è una tra le cose più squisite che esistano: avvertici tutti quando il tuo amico riesce a produrla.
Sarebbe bello che fosse prodotta anche in polvere, non solo in barrette già fatte, dato che a me piace molto il cioccolato caldo in tazza, soprattutto d'inverno quando fuori fa freddo e non vedi l'ora di tornare a casa e farti una bella tazza di cioccolato.
Ugualmente mi piacerebbe trovare il latte condensato vegan...prima di essese vegan facevo dei dolcetti strepitosi, e non vedo l'ora di poterli rifare.
Ciao
Carla
13
pluto_1973,
12/04/08 09:59
83 ha scritto:
barrette di cioccolata bianca esistono www.rootsofcompassion.org
se è na domanda fatta 100000 volte mandateceme a quel paese...aveta comprato in sto sito e le robbbeeee arrivano abbastanza puntuali e la qualità com'è (scarpe, t-shirt, cintola e portafogghhio)?
Grazie e ciao
Dani
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Carletta,
14/04/08 14:22
"barrette di cioccolata bianca esistono
www.rootsofcompassion.org "
Ho trovato parmigiano vegan, soia, falaffel...ma le barrette di cioccolata bianca?
Carla
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