Che si mangia stasera???; pagina 26

Io stasera pasta fredda con tofu, pomodorini, olive, radicchio rosso, carciofini, e poi bresaola di muscolo di grano con olio-pepe-sale-limone, e pane. Tutto buonissimo!

Ciao,
Marina

patate novelle con rosmarino e "zacusca" (una cosa tipica dei balcani, una crema quasi di peperoni e melanzane grigliate. Come dessert la confettura di ciliegie di mia zia.

Ma la cosa piu bella è stata la lepre che ho visto dalla finestra della cucina durante la cena :)

fasguvh ha scritto:
beh io qualche giorno fa ho mangiato consapevolmente solo pistacchi e birra a nastro

Mi piace, userò anch'io questo modo elegante per dire che si è bevuto birra tutto il giorno praticamente a stomaco
vuoto!

Andrea ha scritto:

fasguvh ha scritto:
beh io qualche giorno fa ho mangiato consapevolmente solo > pistacchi e birra a nastro

Mi piace, userò anch'io questo modo elegante per dire che si è bevuto birra tutto il giorno praticamente a stomaco vuoto!

esatto..! ;-)

ieri sera invece grano duro e verza

Anca ha scritto:
patate novelle con rosmarino e "zacusca"

Come si fa?

Ma la cosa piu bella è stata la lepre che ho visto dalla finestra della cucina durante la cena :)

Quando ho letto lepre ho pensato che fossi impazzita... :)

Stasera crema di miglio e borlotti, e poi non so, ho del seitan impanato che mi fa l'occhiolino.

riso lungo semintegrale, zucchine, tofu, melanzane con zenzero
mooolto buono

fasguvh ha scritto:
melanzane con
zenzero

Cioè, fatte come?

Il grano saraceno carota e cipolla avanzato di ieri con un pò di sugo,fagioli corona sempre sugo carota e cipolla con limone il tutto accompagnato da panetti integrali e un insalata con rucola,insalatina,pomodori,carote,cetrioli.
Ora continuo ad abbuffarmi :P

Lifting_Shadows ha scritto:

fasguvh ha scritto:
melanzane con
zenzero

Cioè, fatte come?

semplicemente in padella (wok) facendole saltare ed aggiungendo lo zenzero, in questo caso in polvere

niente di particolare insomma

Lifting_Shadows ha scritto:
Senti e le scatole di briosche intere? Mai capitato?
Però da qualche anno mi sono data una calmata perchè dopo mi dispiacevo di aver fatto tanto male al mio povero corpo che non ha colpe :/

Quando ero vegetariana, riuscivo a mangiare un pacco di kinder delice :P
Ora non c'è nessuna merendina che mi soddisfi ma recupero con pancake, frittelle, muffin e torte varie fatte da me :D

Comunque domani cucino seriamente, che ho ospiti a cena! Menù previsto: hummus, guacamole con tortillas, quinoa e amaranto con verdure e frutta secca, pasticcio patate e melanzane, torta marhgerita farcita con vegella e crema (o crema più panna, devo sperimentare...). Basterà??!!

Lifting_Shadows ha scritto:
Senti e le scatole di briosche intere? Mai capitato?
Però da qualche anno mi sono data una calmata perchè dopo mi dispiacevo di aver fatto tanto male al mio povero corpo che non ha colpe :/

Quando ero vegetariana, riuscivo a mangiare un pacco di kinder delice :P
Ora non c'è nessuna merendina che mi soddisfi ma recupero con pancake, frittelle, muffin e torte varie fatte da me :D Comunque domani cucino seriamente, che ho ospiti a cena! Menù previsto: hummus, guacamole con tortillas, quinoa e amaranto con verdure e frutta secca, pasticcio patate e melanzane, torta margherita farcita con vegella e crema (o crema più panna, devo sperimentare...). Basterà??!!

Oooops, scusate il doppio invio... :P
Ah, ho dimenticato nel menù anche il veg-sushi: pallosissimo da preparare ma buono buono :)

Stasera ho mangiato pasta con salsa di pomodoro e capperi, verdura mista con patate e menta, e albicocche.
Ciao! Diego

Suffi ha scritto:

Lifting_Shadows ha scritto:
Senti e le scatole di briosche intere? Mai capitato? > Però da qualche anno mi sono data una calmata perchè dopo mi > dispiacevo di aver fatto tanto male al mio povero corpo che > non ha colpe :/

Quando ero vegetariana, riuscivo a mangiare un pacco di kinder delice :P
Ora non c'è nessuna merendina che mi soddisfi ma recupero con pancake, frittelle, muffin e torte varie fatte da me :D Comunque domani cucino seriamente, che ho ospiti a cena! Menù previsto: hummus, guacamole con tortillas, quinoa e amaranto con verdure e frutta secca, pasticcio patate e melanzane, torta margherita farcita con vegella e crema (o crema più panna, devo sperimentare...). Basterà??!!

quando inviti noialtri del forum? :)

Suffi ha scritto:
Basterà??!!

Oddio, non lo so...però se fai anche il sushi sono più traquilla :)