cereali e muesli

ragazzi sono felicemente vegan ormai da mesi e sono riuscito ad integrare e conoscere i vari alimenti. come da titolo ho perplessità in merito... non riesco a trovare, in nessuna catena bio, o supermarket, tali prodotti che non rechino la dicitura "può contenere derivati del latte e/o delle uova". sapete darmi qualche dritta sulle marche?

ps scusate l'ot ma vedo che nella sezione "viaggi" manca l'Australia, beh a dicembre-gennaio mi recherò io in quella terra di "grandi carnivori" quali gli australiani (e non solo XD). Sarà dura specie quando sarò nell'outback, ma ci proverò a sopravvivere da vegan e vi posterò una recensione dettagliata

grazie a tutti

simocyberpunk ha scritto:
ragazzi sono felicemente vegan ormai da mesi e sono riuscito ad integrare e conoscere i vari alimenti.

In che senso? Eliminare carne formaggi uova ecc. è come smetter di fumare, non è che devi integrare con qualcosa.

non riesco a trovare, in nessuna
catena bio, o supermarket, tali prodotti che non rechino la dicitura "può contenere derivati del latte e/o delle uova". sapete darmi qualche dritta sulle marche?

Dice "derivati" o "tracce"? Credo sia "tracce". In tal caso non mi farei grossi problemi, significa solo che nello stesso stabilimento si producono anche prodotti con latte e quindi può esserci qualche contaminazione (un ripiano non lavato perfettamente, uno schizzo involontario).
Lo scrivono solo per evitare problemi con chi ha forti allergie e potrebbe avere problemi di salute anche per poche tracce però non è che vengano uccisi animali per quello.

Sei sicura che la dicitura non sia "può contenere tracce di latte e/o uova"? E' molto diversa da "può contenere derivati del latte e/o delle uova. La prima indica che nello stesso stabilimento si lavorano anche latte e uova e che quindi, remotamente, c'è la possibilità che vi siano delle tracce di questi anche negli altri alimenti. Questo è per pararsi nei casi di reazioni allergiche appunto al latte e uova, che sono dei potenti allergeni (chissà perchè..?). In definitiva può star serena, a meno che tu non soffra di questo tipo di allergie, e acquistare in tranquillità.

"può contenere derivati del latte e/o delle uova" invece non credo sia una dicitura corretta, forse è mal trascritta. Scritta così la interpreto come "ci può essere yogurt/formaggio/latticello/uova in polvere a secondo di come ci girava in quel momento.."

sì dovrebbe essere tracce la dicitura esatta. ah ok grazie ;) anche se l'idea, a livello etico, di dare soldi a chi lavora con gli animali mi sta un po' stretta

la dicitura esatta di quelli che ho a casa è: "confezionati in uno stabilimento che usa anche [...]"
dunque non dovrebbero esserci problemi come dite voi.
grazie a tutti

Si anche a me è capitato di leggere che in quello stabilimento si lavora anche latte ecc..... Io se trovo alternativa ( e ce ne sono) prendo l altro prodotto

simocyberpunk ha scritto:
sì dovrebbe essere tracce la dicitura esatta. ah ok grazie ;) anche se l'idea, a livello etico, di dare soldi a chi lavora con gli animali mi sta un po' stretta

Questa dicitura la trovi praticamente ovunque, ci sono pochissime ditte che fanno solo prodotti vegan quindi devono per forza scriverlo per legge. non farti problemi, non significa che ci sono davvero, solo che "potrebbero" esserci. Forse puoi provare con i muesli sfusi (alla spina) della coop, ma non sono sicura che vengano da un posto che tratta solo cereali....

Grazie a tutti ora sono più tranquillo

Rileggendo il tuo topic mi sono reso conto che parli al maschile, pardon.. leggo sempre troppo in fretta e finisco con riassegnare spesso il sesso alle persone ..!

io prendo il muesli alla frutta di NaturaSì, nell'omonimo supermercato, e francamente non mi sembra ci sia un'indicazione del genere (ma ri-controllerò). cmq se è una questione di "può contenere tracce di..." come ti hanno già detto è solo una dicitura che usano er sgravarsi da responsabilità se un soggetto molto allergico ad una di quelle sostanze dovesse sentirsi male semplicemnete perchè nello stabilimento producono altre cose con l'impiego di quegli alimenti e potrebbe e sottolineo potrebbe finirci una qualche vaga traccia che per un soggetto molto allergico potrebbe scatenare reazione.

confermo: il muesli alla frutta di naturaSì ha solo l'indicazione "potrebbe contenere tracce di altra frutta a guscio" ma niente tracce di uova o latte ;)