Cerco a Roma... [VeganHome]

1 zigghezag, 7/12/08 19:23

L'orzo integrale, non quello perlato e nè decorticato, vorrei proprio l'orzo "grezzo" allo stato puro. Mi indicate negozi bio dove lo vendono? Difficile da trovare!!
Grazie.

2 pamela, 7/12/08 21:45

Io vado solo in un paio di negozi bio e varie erboristerie, ma non l'ho mai visto. Anni fa lo cercavo anch'io, perché volevo farlo germogliare, ma non l'ho trovato.

Ciao

pamela

3 lady_stardust, 8/12/08 11:02

scusa l'ignoranza, ma sarebbe l'orzo mondo quello che cerchi tu?

4 lady_stardust, 8/12/08 11:20

Perchè nei punti macrobiotici hanno l'orzo perlato, quello decorticato e anche l'orzo mondo...Quest'ultimo è quello che richiede molto più tempo di cottura rispetto agli altri ed è quello che viene usato sopratutto nella preparazione di bevande o creme...

ciaoo

5 zigghezag, 9/12/08 11:05

Si! Cerco il più integrale dei chicchi d'orzo, ovvero quello mondo! Voglio farlo germogliare e magari anche mangiarlo, con la pentola a pressione è tutto più facile in cucina! chi se ne importa dei lunghi tempi di cottura, lo preparo per la cena magari...
Allora provo ancora a cercarlo, non ti ricordi il nome del posto dove lo hai visto?

6 lady_stardust, 9/12/08 17:22

Si come no, io l'ho visto nei punti macrobiotici, a Roma ce ne sono 3: in via Moricca, in via Dei Volsci e a Cinecittà...per gli ndirizzi esatti cerca sull'elenco telefonico(guarda sulla lettera "u" di UN Punto Macrobiotico, non sulla P).

Ciaoooooooo

7 zigghezag, 11/12/08 18:53

Grazie Lady!! Grazie grazie!!