centrifugati

Mi sono comperata una centrifuga,era in offerta e ho letto su vari siti che fà molto bene bere centrifugati di frutta e verdura e può essere anche curativo in caso di problemi leggeri di salute,poi pensando al caldo di quest'estate un bel centrifugato con il ghiaccio,che ne pensate?Sono sani?Fanno bene?Si assumono meglio o peggio i nutrienti?Sono curiosa di sapere le opinioni di vegani esperti.....

Ciao!
Non so quanti vegani qui fanno centrifughe, so che è una cosa più da crudisti, quindi ti consiglierei il forum sull'alimentazione crudista che trovi su promiseland. Da quel che so, i centrifugati fanno benissimo a tutto, dentro e fuori, quindi mi sa che hai fatto propio un ottimo acquisto :) L'unica cosa di cui si lamentavano era che la centrifuga è fastidiosa da pulire. Non ti nascondo che proprio questo piccolo aspetto pratico mi ha sempre frenata dal comprarla! Tu confermi questa cosa? Se non la confermi puoi dirmi che marca è che offerta è?

Ciao,
Mari

Ciao! Io ho appena comprato "Smooty tutti frutti" di ariete. Costa poco più di 70 euro e fa tutto: ha frullatore centrifuga e spremiagrumi. Per pulirlo è comodissimo.. Comunque da quando ce l'ho adoro farmi un sacco di centrifugati. Fanno benissimo!!!! baci baci

Per un certo periodo (breve) ho fatto centrifugati e ogni tanto ci riprovo, sempre brevemente. E' un modo di assumere frutta e verdura cruda senza sforzo e in grande quantità. Ad esempio puoi inserire le patate, che altrimenti sono immangiabili crude. Il problema è che richiede parecchio lavoro preliminare: è opportuno tenere in frigo frutta e verdura lavate ed eventualmente sbucciate.
Se riesco a fare centrifugati mi sento meglio, comunque ho l'accortezza di tenere separati frutta e verdura, per riutilizzare il residuo aggiungendolo ad un minestrone o cuocendolo insieme ad altra frutta, sia per evitare sprechi, sia perché credo che tutte le parti commestibili dei vegetali andrebbero mangiate, altrimenti si perde una parte dei nutrienti.
Ciao

pamela

Da quanto mi hanno detto l'unico problema dei centrifugati è per chi tende a sostituire la frutta con le centrifughe (io lo farei perché la frutta da sola non piace affatto mentre le centrifughe le adoro). In quel caso ti perdi la parte fibrosa della frutta.

tasto dolente, mi hanno regalato la centrifuga un paio di anni fa, ma l'avrò usata un paio di volte, per pulirla ci vuole molta pazienza, i residui si incastrano nell'aggeggio, insomma stà lì a pigliar polvere...

ora che ne parlate mi riprometto di provarci di nuovo, mi fa miseria tenerla lì a far nulla
alla fine uso di più il frullatore, d'estate vado avanti a frullati con latti vegetali o spremute di agrumi più frutta varia, ed è un attimo pulirlo

giuro, ci riprovo

Io ho un vecchio bravo simac, che ormai avrà una trentina d'anni, ma se li porta bene. Gli accessori della centrifuga non mi sono sembrati difficili da pulire, usando lo spazzolino in dotazione. L'ostacolo per me è che è più facile mangiare frutta o mettere a cuocere verdura che farle a pezzi, metterle nella centrifuga e poi lavare la centrifuga.
Ciao

pamela

Io senza centrifuga non so stare, e per la mia centrifuga sono disposto addirittura a lavarla subito dopo l'uso! :-)

Pamela perchè dici che bisogna tenere la frutta in frigo pronta e sbucciata? Io centrifugo tutto, buccia compresa; tanto come tutta la parte fibrosa se ne va negli scarti e il lato positivo della cosa mi sembrava proprio che posso anche evitare di sbucciare ogni frutto.

Lifting_Shadows ha scritto:
Ciao!
Non so quanti vegani qui fanno centrifughe, so che è una cosa più da crudisti, quindi ti consiglierei il forum sull'alimentazione crudista che trovi su promiseland. Da quel che so, i centrifugati fanno benissimo a tutto, dentro e fuori, quindi mi sa che hai fatto propio un ottimo acquisto :) L'unica cosa di cui si lamentavano era che la centrifuga è fastidiosa da pulire. Non ti nascondo che proprio questo piccolo aspetto pratico mi ha sempre frenata dal comprarla! Tu confermi questa cosa? Se non la confermi puoi dirmi che marca è che offerta è?

Ciao,
Mari

L'ho presa alla Comet pagata 39,90 euro è della Moulinex si chiama Vitae,fà poca schiuma e si pulisce benissimo anche in lavastoviglie, io e i miei bimbi ci stiamo sbizzarrendo con tanti mix di frutti,adesso voglio provare con le verdure....ciaociao

Io ho l'insana abitudine di sbucciare le patate, se non sono novelle. Sbuccio anche gli agrumi, tolgo le estremità ai fagiolini e le radici agli spinaci. Se mele, pere e C. non sono bio, le sbuccio e, se anche sono bio, spesso le mele hanno quell'antipatica inceratura che non so quanto sia commestibile e nel dubbio le sbuccio. Si potrebbe fare il tutto prima di fare ogni centrifuga, ma io preferisco lavorare a catena di montaggio, altrimenti mi passa la voglia oppure mangio tutto prima di centrifugare.
So che sarebbe bene mangiare la frutta con la sua buccia e quindi anche centrifugare il tutto, ma a volte vengo colta da timori (esagerati?) e non avendo visto il contadino in tutte le fasi della coltivazione, anzi neanche in una fase, mi chiedo se tutto il bio è veramente bio e lo considero tale solo se vedo imperfezioni su frutta e verdura, che non esisterebbero se fosse coltivato con pesticidi. Solo se vedo bolle o puntini o morsi di uccelli, tolgo la parte imperfetta e centrifugo o mangio anche la buccia.
Ciao

pamela