CARAMELLE E CHEWING GUM E GLICEROLO

Chiacchierando al vegfestival e controllando un pacco di caramelle che avevo ecco che spunta il glicerolo come al solito tra gli ingredienti.
Leggendo un po' su internet ho trovato che glicerolo e glicerina sono la stessa cosa, e siccome non è mai specificato se sia di origine animale o vegetale, non si dovrebbero più acquistare caramelle del genere (quasi tutte).
Però alcuni sostenevano che il glicerolo è un'altra cosa...qualcuno sa qlcs di + preciso in merito?

Noel ha scritto:
Chiacchierando al vegfestival e controllando un pacco di caramelle che avevo ecco che spunta il glicerolo come al solito tra gli ingredienti.
Leggendo un po' su internet ho trovato che glicerolo e glicerina sono la stessa cosa, e siccome non è mai specificato se sia di origine animale o vegetale, non si dovrebbero più acquistare caramelle del genere (quasi tutte).
Però alcuni sostenevano che il glicerolo è un'altra cosa...qualcuno sa qlcs di + preciso in merito?

glicerolo e glicerina sono sinonimi

come immaginavo... grazie

http://www.food-info.net/it/e/e422.htm