Biscotti Suncrock della McVitie's

La mia coinqua ha comprato questi biscotti.
Sono distribuiti dalla United Biscuits, non ne ho mai sentito parlare.
Ho un dubbio sugli ingredienti:

Fiocchi d'avena (38%), Farina integrale (23%),
Zucchero, Olio vegetale, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Agenti lievitanti (Bicarbonato di sodio, bicarbonato
di ammonio), Sale.
Può contenere tracce di noci.

Tolto il simpatico ammonio, come posso valutare il
_tipo_ di fruttosio?
http://it.wikipedia.org/wiki/Fruttosio

..con la solita precisazione che NON sto ardendo
dal desiderio di ingozzarmici, ho una filosofia
particolare sul gusto legato all'alimentazione.

Reputo però che, risolto il dubbio-fruttosio, possa essere un valido prodotto.
Si trova al dì per dì e costa 1.59€.

papallo ha scritto:
La mia coinqua ha comprato questi biscotti.
Sono distribuiti dalla United Biscuits, non ne ho mai sentito parlare.
Ho un dubbio sugli ingredienti:

Fiocchi d'avena (38%), Farina integrale (23%),
Zucchero, Olio vegetale, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Agenti lievitanti (Bicarbonato di sodio, bicarbonato
di ammonio), Sale.
Può contenere tracce di noci.

Tolto il simpatico ammonio, come posso valutare il
_tipo_ di fruttosio? http://it.wikipedia.org/wiki/Fruttosio

..con la solita precisazione che NON sto ardendo
dal desiderio di ingozzarmici, ho una filosofia particolare sul gusto legato all'alimentazione.

Reputo però che, risolto il dubbio-fruttosio, possa essere un valido prodotto.
Si trova al dì per dì e costa 1.59€.

nessun modo per stabilirlo ovviamente, ma non mi pare che sia un gran problema... mi sembra ci siano cose ben peggiori lì dentro che l'eventuale rischio di miele... (forse l'ingrediente migliore che puoi trovare in quei biscotti, e per tanto non sarà usato)

ma il fruttosio non è lo zucchero della frutta?

ho sentito che non è molto ben assorbibile dall'organismo
e che tenda ad trasformarsi in lipidi.

Tableboy ha scritto:
ma il fruttosio non è lo zucchero della frutta?

ho sentito che non è molto ben assorbibile dall'organismo e che tenda ad trasformarsi in lipidi.

perfetto!!! io che pensavo il contrario :-(. Urge spiegazione!