Alto Costo Dei Prodotti Ecobio

Nella mia cittadina c'è solo un negozio di alimentari ecobio e almeno tre volte a settimana vado a comprare qualcosa ma mi sto stufando!!!! muesli 300 g euro 5,50
pane di farro 6 euro
300 g di tofu 5 euro
per non parlare dei cosmetici.. lo shampoo più economico che è anche quello che uso sempre 11 euro.
Purtroppo sono diffidente dai supermercati e non trovo mai prodotti totalmente biologici, perfino il pane contiene sempre estratti di latte eccetto rari casi.
Anche a voi è capitato? Come risolvete?

Non è obbligatorio comprare prodotti biologici, se non te lo puoi permettere compra quelli normali, l'importante è che siano vegan.
Poi va detto che varia molto anche da un negozio a un altro, nei negozi più grandi le cose costano meno, come sempre accade.

Il tofu comunque penso si trovi solo biologico, ma costa molto poco, ora sinceramente non ricordo il prezzo perché non ne ho in casa, però avevo visto che rispetto a un formaggio non vegan di qualità scarsa, il tofu costa ancora meno, o uguale.
Il latte di soia è molto variabile come prezzo, a seconda del negozio e della marca, quindi non si possono fare molti confronti.

Tutte le altre cose le trovi nei supermercato normali (beh, anche latte di soia e a volte il tofu li trovi nei supermercati normali in realtà).

Il fatto di pagare di più o di meno dipende dalla qualità che scegli, e bio e non bio rientra proprio in questo discorso. Ma anche tra le cose non bio, il prezzo varia al variare della qualità, oltre che del tipo di negozio in cui lo compri.

Perciò penso che ognuno si debba fare due conti e vedere la qualità che riesce ad avere col suo budget.

Per i cosmetici, anche lì paghi la qualità, non il testao o non testato: la roba di supermercato costa meno di quella di erboristeria, questo indipendentemente dal fatto che la tal marca sia testata o meno.
Ma anche tra i prodotti cruelty free ce ne sono che costano di più o di meno, e oltre al costo bisogna vedere la resa (quanto sono concentrati e quindi quanto di durano). Sono tutte variabili di cui devi tener conto quando scegli cosa comprare.

Ciao,
Marina

Solel ha scritto:
Nella mia cittadina c'è solo un negozio di alimentari ecobio

La parole "cittadina" e "negozio di alimentari ecobio" insieme significano prezzi da gioielleria di lusso.. mi attrezzerei per fare la spesa altrove.

300 g di tofu 5 euro

Io 1,5 kg di tofu (al lordo di acqua di conserva) a 1,50 euro.
Giuro! Certo non ha la certificazione bio.
Quando ho scoperto i negozi alimentari cinesi non ci potevo credere!
E' anche troppo, nel senso che dura una settimana in frigo coperto di acqua un po' salata ma poi si deve buttare. Vedo che vivi in Toscana, sicuramente ci sarano decine di negozi alimentari cinesi dalle tue parti, chiedi nei loro ristoranti.

E' un prezzo dalle 20 alle 25 volte in meno dei supermercati... Anche se da Naturasì c'era un tofu dall'etichetta blu a 1,80 per 300 grammi - era il motivo principale per cui facevo a vole la spesa da loro, prova a vedere se c'è dalle tue parti.

Magari non è il tuo caso, ma voglio avvisare lo stesso per sicurezza...
Parlando con alcune persone ho scoperto che pensavano che alimenti vegan fossero per forza bio. Io sinceramente preferisco bio, ma come ti hanno detto Andrea e Marina puoi tranquillamente comprare alimenti vegan non bio. Vegan e bio non sono sinonimi :)

Io vedo che riscoprire i legumi e provare tanti tipi di verdura che non conoscevo, e come cucinarli riduce enormemente i costi della spesa. Se mangi frutta verdura, cerali e legumi (e con qualche accorgimento si mangia in modo incredibilmente vario) non ti mancehranno seitan, tofu, affettati vegetali, patti pronti ecc. ecc.

Con verdura e legumi si fanno degli ottimi patè a costo zero che non fanno rimpiangere quelli costosissimi del negozio bio.

Tutto questo senza dedicare più tempo del normale a cucinare.

Francamente, non per razzismo, ma per usi e costumi "diversi", vedi ristoranti cinesi, evito i negozi cinesi. Qui in veneto ricordate la notizia della "fattoria degli orrori" che riforniva di carne di tutti i tipi i rist. cinesi?! Comunque anche il tofu come tanti altri alimenti, si possono produrre in casa con notevolissimi risparmi partendo anche dagli ingredienti base magari biologici ma di prezzo molto inferiore al prodotto finito. Spesso così si evitano anche le aggiunte di tanti olii vegetali non proprio tutti benefici, meglio l'evo.

Solel ha scritto:
Nella mia cittadina c'è solo un negozio di alimentari ecobio e almeno tre volte a settimana vado a comprare qualcosa ma mi sto stufando!!!! muesli 300 g euro 5,50
pane di farro 6 euro
300 g di tofu 5 euro

ciao,
mi sembra che i prezzi siano comunque piu' alti della media anche se biologico
tranne forse per il pane di farro che ci stanno i 6 euro
il tofu ad esempio costa troppo

lo shampoo della ecosi' non puo' costare piu' di 4,50 euro ad esempio

se vuoi buttarti sul biologico trova qualcuno che li vende a meno
non e' che se uno ha i prezzi alti allora vuol dire che sia cosi' per tutti

in questo mese tanto per fare un esempio si trova il tofu della bio appeti' da 250 gr a 1,69 euro

poi c'e' prodotto e prodotto, negozio e negozio...

di musli ce n'e' di mille tipi ma in generale bisogna guardare piu' alla qualita' che al prezzo

un muesli rapunzel ad esempio non e' tra i piu' economici ma un motivo c'e'... prova la differenza con quelli bio della coop ad esempio! stesso dicasi per la pasta
una pasta bio la vendono anche i grandi supermercati a 70 cent il mezzo chilo ma la differenza con quella bio "perdavvero" la si nota all'istante

poi modi per risparmiare nell'acquisto del biologico sono: -online
-tramite gruppi d'acquisto
-acquisto confezioni "grandi" (tipo riso muesli legumi olio e detersivi)

Comunque per quanto riguarda il discorso bio-non bio, credo ci siano prodotti che e' meglio comprare biologici perche' sono veramente pieni di pesticidi (il piu' "appestato e' il sedano, poi vengono le pesche) e prodotti che si possono tranquillamente comprare normali. Stasera dovrei riuscire a procurarmi la lista.

Io anche non navigo nell'oro ma almeno per alcune cose le preferisco bio non solo per questioni salutistiche, ma inquini anche di meno

io di bio compro pasta, pane, cereali, farine, latte di soia, seitan e tofu.. e a volte se la trovo qualche frutta/verdura.. ma per il resto frutta e verdura "generica" anche se ora mi hanno indicato una cascina dove la produzione è certificata biologica e devo andare a ficcarci il naso.. ;)