Aiutino per pubblicare una ricetta

Ciao a tutti!
Avrei bisogno di una mano per pubblicare una ricetta strampalata ma sfiziosa, ve la descrivo:
si tratta di un panetto di tofu al naturale (quello da 250g del penny per capirci), tagliato in 3 strati dalla parte più lunga. Si farcisce con sugo di pomodoro (esattamente quello per condire la pasta) capperi, patate e olive nere; composto ed infornato come una lasagna.

1 - Voi che nome gli dareste? A chiamarlo lasagna di tofu ho paura che non si capisca...

2 - nella ricetta devo specificare dosi e passaggi anche per il sugo di pomodoro? Perché in questo piatto se ne useranno al massimo 4 cucchiai... Io quando faccio il sugo ne faccio un pentolone!

Sophie85 ha scritto:
2 - nella ricetta devo specificare dosi e passaggi anche per il sugo di pomodoro? Perché in questo piatto se ne useranno al massimo 4 cucchiai... Io quando faccio il sugo ne faccio un pentolone!

Direi di no, anche nelle pizza non viene indicato di solito. Magari qualcuno usa il sugo già pronto, qualcuno lo prepara a grandi dosi e lo usa man mano.

Sophie85 ha scritto:
Ciao a tutti!
Avrei bisogno di una mano per pubblicare una ricetta strampalata ma sfiziosa, ve la descrivo:
si tratta di un panetto di tofu al naturale (quello da 250g del penny per capirci), tagliato in 3 strati dalla parte più lunga. Si farcisce con sugo di pomodoro (esattamente quello per condire la pasta) capperi, patate e olive nere; composto ed infornato come una lasagna.

1 - Voi che nome gli dareste? A chiamarlo lasagna di tofu ho paura che non si capisca...

Tofu farcito?

2 - nella ricetta devo specificare dosi e passaggi anche per il sugo di pomodoro?

No :-)

E tofu farcito sia!
Grazie. :)