vogliate scusarmi

Buongiorno a tutti,non so se qualcuno si ricorda di me. Tempo fa avevo anche richiesto aiuto per un futuro libro che avrei voluto scrivere riguardo la scelta vegan e i suoi risvolti positivi in fatto di salute.
Mi avete risposto in tantissimi,molto più di quanto mi aspettassi e me ne dispiace non aver ancora messo in cantiere il progetto, perdonatemi!E' una cosa lunga e complessa.

Attualmente l'idea l'ho accantonata (non abbandonata!Solo messa da parte!)perchè l'anno scorso ho deciso di iscrivermi ad un Master Universitario in Nutrizione e Dietetica Vegetariana e quindi lo studio unito al lavoro mi ha portato molto tempo via..a Giugno concludo il master e ovviamente devo discutere una tesi più una tesina da portare per l'esame finale. La tesi sarà "nutrizione vegetariana/vegana e infanzia" (devo discutere di entrambe gli stili alimentari,così è più completo il discorso) che ho scelto da quando tempo fa mi si sono presentate due coppie di genitori con bambini da svezzare (uno vegetariano e una vegana)ma che non sapevano come fare e litigavano in continuazione con la pediatra.La tesina invece sarà sui pasti vegetariani e vegani nelle mense scolastiche.

Tutto qua...volevo solo scusarmi con chi si è prodigato a rispondermi aspettandosi un riscontro e purtroppo non l'ha avuto.
Buona giornata!
Serena

Buona continuazione, bellissimo lavoro, ci vuole il tempo si sa... Auguroni!