Per iniziare non e' che servano i ristoranti vegetariani, anzi, direi che la prima cosa da fare sia vedere come sostituire quello che si mangia abitualmente a casa.
Qui ci sono tutte le informazioni:
https://www.vegfacile.info/Poi ovviamente ben vengano tutte le occasioni di socializzazione (non per me, sono poco socievole..)
Di ristoranti vegetariani e vegan ce ne sono pochi in italia, piuttosto ci sono posti dove e' piu' facile fare
un buon pranzo vegetariano o vegan e posti dove e' piu' difficile.