Vegan fest a Bristol
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Vale_Vegan,
22/04/11 15:37
a vedere ste cose mi rendo conto di quanto siamo davvero indietro in Italia... con certi VegOkFest poi...
La mia amica di ritorno da Londra era depressissima, mi dice che là ci sono supermercati con interi reparti di roba vegan, nel banco frigo 10 tipi di hummus, piatti pronti freschi in gastronomia e surgelati che manco i 4saltiinpadella... Sik!!
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ariel444,
22/04/11 16:37
è vero, io ho un matrimonio a Brighton a metà giugno e i ristoratori non si sono scomposti minimanente per il pranzo vegan, ci saranno altri veg tra gli ospiti, non sarò una mosca rara...
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Carlovegan,
22/04/11 16:47
Vale_Vegan ha scritto:
a vedere ste cose mi rendo conto di quanto siamo davvero indietro in Italia... con certi VegOkFest poi....
se pensi che il testimonial del VegOKFest è Canzian altro che depression
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Andrea,
22/04/11 16:51
Anche in Slovenia, dove appena 10 anni fa andavi a passeggiare e c'erano ancora i carri armati parcheggiati ai lati delle strade, i supermercati comuni hanno un sacco di prodotti vegan (seitan, piatti pronti, panna, patè ecc.) contrassegnati come tali. Almeno nelle zone vicine al confine.
Una cosa che in Italia nemmeno ci sognamo.
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Marina,
22/04/11 16:57
Però bisogna anche dire che la cucina tradizionale italiana è piena di piatti vegan di suo, quindi di ingredienti ne abbiamo a disposizione a bizzeffe...
Ciao,
Marina
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Vale_Vegan,
22/04/11 17:16
si percartà.. però poi alle feste spopolano i morti in tutti i modi e guai la domenica senza arrosto :(((
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Lia78,
22/04/11 17:45
Marina ha scritto:
Però bisogna anche dire che la cucina tradizionale italiana è piena di piatti vegan di suo, quindi di ingredienti ne abbiamo a disposizione a bizzeffe...
Ciao,
Marina
Secondo me Marina ha ragione...
La cucina anglosassone è tradizionalmente molto basata su carne e contorno (il classico "meat and two veg"), per cui c'è più la necessità di trovare prodotti veg, ristoranti veg, sostituti della carne, etc... Senza contare che non so come sia negli UK ma negli USA i piatti pronti spopolano perché la gente cucina pochissimo, ma non è che sia il massimo.
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