Facoltà universitarie

Salve ragazzi,
è da un bel po di tempo a questa parte che mi frulla in testa l' idea di poter studiare qualcosa che si allinei ai miei interessi verso l' alimentazione...
Girando qua e la ho capito che scienze dell' alimentazione è una specializzazione, e prima di ciò dovrei studiare medicina oppure biochimica....qualcuno piu esperto di me potrebbe chiarirmi tutti i dubbi che ho ?
grazie 1000

Prova a chiedere anche sul forum di ScienzaVegetariana, loro lo sapranno esattamente.