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151 xSaveYourSoulx, 15/07/10 10:28

C'é un altro libro sullo stesso argomento di cui mi é arrivata poco fa la pubblicitá via e/mail

http://www.mestieredimamma.it/21/05/2010/alimentazione/ricette-da-favola-per-bimbi-sani-e-mamme-in-gamb/
Dalla recensione che ho letto mi sembra simile a quello sul sito di agireora edizioni.

152 ariel444, 15/07/10 14:47

ma Luigi Proietti parla di vegetarianesimo o sbaglio? cioè, ritiene indispensabili latticini & co?
a me pareva di sì da quello che avevo letto o sentito
mi confermate?

153 xSaveYourSoulx, 15/07/10 16:03

ariel444 ha scritto:
ma Luigi Proietti parla di vegetarianesimo o sbaglio? cioè, ritiene indispensabili latticini & co?
a me pareva di sì da quello che avevo letto o sentito
mi confermate?

Io l'ho sentito parlare una volta a una conferenza e ha detto che possono mangiare vegan, però devo anche dire che una coppia di amici (entrambi vegan) hanno chiesto un consulto a lui per la figlia che era ancora di pochi mesi quando andarono (ora è molto più cresciuta) siccome la madre nonostante fosse vegan, non era convintissima della scelta vegan per la figlia e voleva un parere aggiuntivo, e dopo il consulto con lui ha deciso di voler dare una dieta latto-ovo-vegetariana per i primi anni di crescita.

Io conosco solo la versione del mio amico (padre) che è parziale e lui era un po' seccato da questa cosa, però devo aggiungere che sono separati e nelle coppie separate le differenze tendono sempre ad esasperarsi un pochino, comunque questo è quello che so di prima e seconda mano, non ho mai letto suoi libri e non so cosa dica nei libri.

154 Enzo83, 15/07/10 16:06

Ho scritto qualche settimana fa sulle tesi del dottor Proietti.Nel suo libro più famoso dice che la dieta vegan non è fisiologica per l'essere umano e sostiene tesi vechie come quella della complementarietà proteica.

https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/libro-figli-vegetariani-del/

155 Suffi, 15/07/10 16:12

molly ha scritto:
Saranno 4 mesi che sto cercando di finire "il Dilemma dell'onnivoro". Sinceramente non mi va proprio giù e se lo leggesse un carnivoro resterebbe nella sua posizione.
A qualcuno ha dato i nervi come a me?

Eccomi :)
L'avevo letto circa 2 anni fa e credo di averlo pure recensito in qualche meandro del forum :P
Diciamo che la parte di indagine sugli allevamenti è abbastanza interessante; quello che lascia di stucco è il fatto che l'autore uccida con le sue mani vari animali (sia in un allevamento, sia a caccia) e che proponga come soluzione ottimale l'allevamento biologico (anche Safran Foer in "Se niente importa" lo critica apertamente).

156 molly, 16/07/10 17:56

Marina ha scritto:
C'e' quello di ricette per mamma e bambino, che da' molti spunti pratici utilissimi:

https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/veganismo/cucina-etica-mamma-bambino/ (((((
Ciao,
Marina

Grazie mille.
Molly

157 molly, 16/07/10 18:00

ariel444 ha scritto:
ma Luigi Proietti parla di vegetarianesimo o sbaglio? cioè, ritiene indispensabili latticini & co?
a me pareva di sì da quello che avevo letto o sentito
mi confermate?

Confermo....il libro si intitola Figli Vegetariani e promuove l'utilizzo di latticini & co. Ma è anche l'unico che comunque affronta argomenti specifici sull'alimentazione vegan in vari capitoli. Se salti gli argomenti uova/latte, lo reputo un libro straordinario.
Ciao Molly

158 molly, 16/07/10 18:16

Un mondo sbagliato, Carne, Il maiale che cantava alla luna al momento sono i miei preferiti.
La cucina Diet-Etica, La cucina Etica Facile e Decidi di star bene sono interessanti ed istruttivi...ce li ho in cucina e li consulto spesso.
Ne la cucina Diet-Etica la classificazione delle ricette è addirittura in base al contenuto di proteine, calcio e ferro. Utilissimo in graivdanza.
La dieta Skinny bitch ha un suo perchè...consiglio anche questo.
Molly

159 alexblues, 23/07/10 13:07

bella questa discussione sulla lettura! qualcuno di voi ha per caso letto 1984? è chiaramente molto famoso ma non l'ho mai letto.. beh non ancora, forse perchè in genere sono abbastanza spaventato da questi classici, tendo ad annoiarmi facilmente purtroppo nella lettura :-S

160 Marina, 23/07/10 13:14

alexblues ha scritto:
bella questa discussione sulla lettura! qualcuno di voi ha per caso letto 1984? è chiaramente molto famoso ma non l'ho mai letto.. beh non ancora, forse perchè in genere sono abbastanza spaventato da questi classici, tendo ad annoiarmi facilmente purtroppo nella lettura :-S

Ma non e' noioso per nulla, anzi!

Leggilo :-)

Ciao,
Marina

161 Lia78, 23/07/10 13:26

alexblues ha scritto:
bella questa discussione sulla lettura! qualcuno di voi ha per caso letto 1984? è chiaramente molto famoso ma non l'ho mai letto.. beh non ancora, forse perchè in genere sono abbastanza spaventato da questi classici, tendo ad annoiarmi facilmente purtroppo nella lettura :-S

:|:| Secondo me è uno dei libri più belli (e deprimenti) che siano mai stati scritti...

162 Lifting_Shadows, 23/07/10 13:35

Leggilo, leggilo...ci rimasi malissimo, per tutto, soprattutto quando...ma immagino di non potertelo dire senza rovinarti il gusto, ne riparliamo quando lo avrai letto.

163 verdetartarugo, 23/07/10 16:11

alexblues ha scritto:
bella questa discussione sulla lettura! qualcuno di voi ha per caso letto 1984? è chiaramente molto famoso ma non l'ho mai letto.. beh non ancora, forse perchè in genere sono abbastanza spaventato da questi classici, tendo ad annoiarmi facilmente purtroppo nella lettura :-S

E' sì un classico, ma per niente pizzoso, anzi. Forse letto con gli occhi di noi persone del 2010 sembra un po' ingenuo, ma per niente superato. Orwell per certe cose è stato preveggente in maniera inquietante.

164 Suffi, 23/07/10 18:33

Anch'io te lo consiglio, non è per niente noioso ed è di un'attualità imbarazzante... :|

165 Lifting_Shadows, 23/07/10 21:16

Oggi ho letto tutto d'un fiato "Vivere altrove" di Marisa Fenoglio. Sono di parte perchè in quanto amante del tedesco non potevo non prendermi a cuore la storia di questa donna che per il lavoro del marito si trasferisce in una Germania appena uscita dalla guerra, desiderosa solo di ricostruirsi e non pensare più al passato. E' la storia di come cerca di adattarsi, della voglia improvvisa di avere i parenti fra i piedi, fosse anche solo una zia impicciona, ma qualcuno con cui aver condiviso un ricordo, insomma è la storia di ogni emigrato che anche a voler tornare in patria non verrebbe capito da chi è rimasto sempre a casa e pensa che all'estero non ci sia nulla di cui lamentarsi. A parte le parole tedesche che inserisce tranquillamente nel discorso in italiano, che non sempre hanno traduzione, penso davvero che possa piacere anche a chi non si sente particolarmente attratto dalla Germania.
Bellissimo e toccante.

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Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

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