Categoria: Vendo
Inserito da: fragadi il 31/10/2018
La raccolta è tutta manuale e l'essicazione avviene negli essicatoi tradizionali tramite fuoco a legna.
La legna utilizzata è rigorosamente di castagno.
Per le castagne secche e la farina ci sarà da attendere ancora 15 giorni tra la fine dell'essicazione, la selezione e la macinatura (ad opera di un mulino di zona). Abbiamo deciso inoltre di mettere sottovuoto sacchi di farina, secondo necessità, per favorire la conservazione.
Maggiore è la quantità maggiore è lo sconto. Si parte da 10 euro al kg. Organizzandoci possiamo portare i beni nelle zone limitrofe.
Saluti Francesca 3274215221
"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.