Annuncio: Vegan Chef & Pastry Chef

Categoria: Cerco lavoro
Inserito da: Popa il 09/04/2018

Offro la mia professionalità nella ristorazione vegan come consulente/chef/pastry chef.

Ho studiato presso la Joia Academy di Pietro Leemann e la Cast Alimenti.

Sono stata chef e consulente pasticcere di molti locali vegan in Lombardia e in Centro Italia.
Mi occupo di:
* Progettare menù vegan, dall'antipasto al dessert e dalla prima colazione alla cena.
* Calcolare food cost e gestione sprechi.
* Ricerca e realizzazione supporti visual per implementare le vendite.
* Individuare dei fornitori in linea con i valori del locale.

Per ricevere il mio C.V. contattami
Grazie!

Barbara Grimoldi
366.2236690
grimoldib@gmail.com

"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.

Scrivi la storia con noi