Linee guida per domande su tema salute-benessere
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Marina,
11/05/14 22:56
Spendo due parole per spiegare cosa è ammesso su questo forum, perché abbiamo dovuto cancellare un thread che non era in linea con questo.
Quello che non è ammesso sono:
- domande su specifici problemi di salute: questo non è un forum medico, quindi non sono ammesse;
- messaggi che affermino che un dato problema è legato all'alimentazione vegan: questo non è MAI vero. Questo non significa che i vegan non si ammalino mai, o siano sempre in super-forma, ma significa che un dato problema va risolto indagando sulle cause, non dando per scontato a priori che tale problema esiste perché uno è vegan (non è mai così);
- messaggi che contengono moltissime domande relative alla nutrizione miste ad affermazioni errate: è impossibile rispondere in modo chiaro, discriminando le domande dalle affermazioni errate, e si veicolano solo messaggi sbagliati a chi legge, oltre a dover impiegare un tempo immenso in questa operazione;
Quello che è ammesso:
- singole domande su concetti generali, tipo "ma è vero che per assumere abbstanza ferro devo fare attenzione a mangiare X e Y?"; ovviamente sono tutte domande cui è stato risposto tante volte, ma è comprensibile che un nuovo utente le ponga; anche in questo caso, però, non va bene un thread in cui si chiedono 10 cose in un colpo;
- singole domande su uno specifico nutriente: "quali sono i cibi ricchi del tal nutriente?"
La cosa da tener presente è che non esistono particolari accorgimenti per una normale alimentazione vegan (dico "normale", perché ovviamente chi vuole seguire un'alimentazione particolarmente attenta alla salute è logico che alcuni accorgimenti li debba seguire, anche se sicuramente di meno rispetto a una dieta onnivora), basta mangiare in modo variato e normalissimo.
L'unica integrazione da fare è quella della vit. B12, NIENTE ALTRO, ma solo perché gli onnivori anziché assumere direttamente l'integratore lasciano che l'allevatore dia l'integratore di B12 (più molti altri!) agli animali e poi si mangia la carne (o il latte e le uova in gran quantità) degli animali stessi. Ricordo che la stragrande maggioranza di integratore di B12 prodotto nel mondo va agli animali d'allevamento.
Altre attenzioni non servono: quando vanno presi altri integratori è per motivi indipendenti dalla scelta vegan, e si sarebbero dovuti assumere lo stesso da onnivori.