Canostra

Tipo di esercizio

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Via mazzini 8/10; 36042 Costabissara (Vicenza)
Tel. 0444971181
http://www.canostra.it/
info@canostra.it

Pizzeria biologica.

Non vegan ma consigliato perché: offre diverse opzioni vegan. i prodotti usati sono freschissimi e di stagione. vasta scelta di impasti pizza con farine bio: canapa, grano saraceno, quinoa, farro, kamut e farina di soia e ceci a lievitazione naturale. da provare.


Consegne a domicilio: No

Nota: L'ultima volta che ci sono stata, ho mangiato una pizza con farina di canapa farcita con dello stracchino di riso integrale germogliato, pomodorini confit e rucoletta selvatica, buonissima! Mia figlia ha mangiato un seitan con macedonia di verdure, molto buono.

Segnalazione effettuata Martedì 08 Ottobre 2013 13:14.
Non verificata dallo staff
Fonte delle informazioni: Provata di persona.

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Commenti degli utenti

     
  • Ottimo menu (Mercoledì 05 Marzo 2014 14:30)

    Ho partecipato ad una serata con menù vegano spendendo solo 50 euro in due (io e la mia ragazza), ecco il menu, tutto ottimo:
    Hummus con rapa rossa e cruditè di stagione
    Farinata con spinaci freschi
    Orzo con carciofi e mandorle
    Farro con sedano e porri allo zafferano e semi di zucca
    Seitan al profumo di rosmarino e salvia con patate e zucca a cubetti
    Polpette di fagioli con carote al cumino
    Torta all'arancio con gocce di cioccolato e bis di creme (vaniglia e cioccolato)

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