Al cantuccio

Tipo di esercizio

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Via Unterberger 14; 38033 Cavalese (Trento)
Tel. 0462235040

Menù vegano a fianco di quello classico. Ottime specialitá a base di porcini della valle di Fiemme.

Non vegan ma consigliato perché: piatti vegani curati ed innovativi. unico con menù vegano in zona val di fiemme e fassa, uno dei pochi in regione.

Consegne a domicilio: No
Prezzi: Prezzi medi

Segnalazione effettuata Lunedì 24 Settembre 2012 20:57.
Non verificata dallo staff

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Commenti degli utenti

     
  • Ikki - Buonissimo! (Giovedì 02 Gennaio 2014 19:26)

    Ci sono stata mentre ero in vacanza. Il menù ha solo tre piatti vegani, e in nessuno di essi sono presenti funghi come segnalato sopra, ma erano comunque buonissimi. Uno è un'insalata con polenta, poi la crema di zucca con seitan affumicato (squisito!) e un piatto di polpette, tortino di verza e fagioli al vino. Se ampliassero un po' il menù con un altro paio di piatti, sarebbe ancora meglio, perché la qualità si sente.

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  • Bee - Solo un piatto vegano nel menù, ma altri piatti su richiesta (Venerdì 22 Agosto 2014 11:23)

    Sono stata di recente in questo ristorante e purtroppo l'unico piatto vegano trovato nel menù era un antipasto (Insalatina con polenta, finferli freschi e frutti di bosco). Ottimo!
    Ho chiesto se era possibile avere un altro piatto vegano e in cucina mi hanno preparato delle ottime polpette di fave con contorno di verdure grigliate. Spero che sia stato un caso e che il ristorante torni presto a proporre più di un piatto vegano.

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