Tofu alla mediterranea

  • Ricetta di silvi

  • 20 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

  • Stagioni: Estate, Autunno

  • 1 commento

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Ingredienti per 2 persone

  • 1 panetto di tofu
  • 1 scatola di pelati
  • olive nere a piacere
  • capperi
  • rucola
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 cipolla
  • peperoncino
  • basilico
  • origano

Vegan significa che nessun animale è stato ucciso per questa ricetta!

Preparazione

Schiacciare il panetto di tofu con una forchetta e farlo cuocere in padella con tutti gli ingredienti (tranne basilico, origano e rucola) per 20 minuti a fuoco lento; a fine cottura aggiungere il basilico, l'origano e la rucola tagliuzzata.

ID ricetta: 1862

Varianti e suggerimenti per l'utilizzo

     
  • flokim - gustoso (Lunedì 02 Luglio 2012 10:30)

    Veramente buono! Da provare.

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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.

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