Ricetta di milou
15 minuti
Difficoltà: Facile
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Far soffriggere in una padella un trito di cipolla.
Aggiungere del tofu tagliato a fette sottili (ma anche con il seitan viene buono) e ricoprire con vino rosso, salsa di soia, zenzero e origano. Con le spezie e le erbe si può variare a piacere.
Lasciar asciugare girando le fettine almeno una volta.
Quando saranno dorate servirle calde accompagnate da rucola o lattuga.
ID ricetta: 1331
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