Seitan piccante

  • Ricetta di Tableboy

  • 90 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

  • Provenienza: Orientale (Thailandia)

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Ingredienti per 1 persone

  • 1 fetta di seitan al naturale
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di olio di semi (più delicato)
  • 1/4 di cucchiaino di sambal oelek

Vegan significa che nessun animale è stato ucciso per questa ricetta!

Preparazione

Tagliare il seitan a pezzetti non troppo piccoli e mescolarlo con tutti li ingredienti.
Farlo marinare per almeno un'ora e cuocerlo in una teglia antiaderente con la marinata finché non è dorato e la marinata si è ritirata.

ID ricetta: 1351

Note

Il sambal oelek è una pasta di peperoncini thailandesi chiamati "occhio d'uccello" che sono i più piccanti al mondo. Mettetene poca!

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