Fettine di tofu in agrodolce

  • Ricetta di Myeu

  • 10 minuti

  • Difficoltà: Facile

Gli utenti registrati possono votare le ricette preferite

Ingredienti per 2 persone

  • un panetto di tofu (circa 200 grammi)
  • erbe aromatiche miste (rosmarino, timo, maggiorana, dragoncello, aneto, salvia...)
  • olio d'oliva
  • aglio
  • salsa di soia
  • un cucchiaio di sciroppo d'acero

Vegan significa che nessun animale è stato ucciso per questa ricetta!

Preparazione

Tagliare il tofu a fettine e passarle nella salsa di soia, lasciandole immerse il tempo necessario a preparare il soffritto.
In una padella rosolare l'aglio, dopodichè aggiungere le erbe aromatiche. Scolare il tofu e soffriggerlo insieme alle erbe da entrambi i lati. Sfumare con un cucchiaino di salsa di soia della marinata e, quando è evaporata, caramellare con lo sciroppo d'acero.

ID ricetta: 2254

Gli utenti registrati possono inserire commenti dopo aver effettuato il login.

Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!