Fagioli bianchi al limone

  • Ricetta di Didi189

  • 15 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

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Ingredienti per 1 persone

  • un barattolo di fagioli bianchi di Spagna
  • pangrattato
  • limoni (almeno 4 ma anche di più in base ai gusti!)
  • un cucchiaino d'olio e.v. d'oliva
  • una cipolla grande

Vegan significa che nessun animale è stato ucciso per questa ricetta!

Preparazione

Tagliare la cipolla a filetti, metterli in padella con po' d'acqua e di olio e cuocere. Dopo pochi minuti aggiungere i fagioli (risciacquati bene sotto il rubinetto). Mescolare e lasciar cuocere qualche minuto. Aggiungere il sale, l'olio e il pangrattato e mescolare. Dopo un po' versare il succo dei limoni. Aspettare ancora un pochino... e il piatto è pronto. Aggiungere ancora limone a fine cottura e mangiare!

ID ricetta: 1425

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