mi serve il vostro aiuto

ciao come ho scritto in un altro topic sono vegetariana da 2 mesi,e quindi ho bisogno del vostro aiuto per gli acquisti.dunque vorrei sapere se il seitan ,il tofu ecc.si possono trovare anke nei supermercati normali se si in quale reparto posso trovarli?e per sostituire il pesce?voi come fate?purtroppo abito in una piccola città e i prodotti non se ne trovano tanti ma voi ke dite la coop ha di questi prodotti?grazie

Seitan, tofu ecc. di solito si trovano nei negozi si alimentazione biologica oppure in supermercati tipo Natura Si'. A volte anche nei supermercati tradizionali me e'
piu' difficile. Prova a guardare nel menu qui a lato alla voce "Ricerca negozi":

https://www.veganhome.it/acquisti/negozi.php

Tieni presente comunque che non sono alimenti indispensabili, riporto dal sito vegfacile
( https://www.vegfacile.info ):

"Questi alimenti non sono assolutamente indispensabili, sono solo una possibilità in più, da usare di tanto in tanto se vicino a casa vostra ci sono negozi che vendono queste cose a un costo non troppo elevato, altrimenti, se non li trovate, o il costo è troppo alto... si fa senza, non sono certo l'alimento base della dieta vegan. Gli alimenti base rimangono sempre i legumi, i cereali, la verdura e la frutta, preparati in tantissimi modi possibili!"

In generale tutto il sito https://www.vegfacile.info e' ricco di consigli pratici di questo tipo (guarda in particolare i passi 3,5,6,7).

io alla coop ci trovo:
seitan sia alnaturale che alla piastra, tofu sia al naturale che alle erbe, polpette di miglio e altre cose pronte vegan.
Oltre che alla coop li ho trovati anche al carrefour.

sax ha scritto:
io alla coop ci trovo:
seitan sia alnaturale che alla piastra, tofu sia al naturale che alle erbe, polpette di miglio e altre cose pronte vegan.
Oltre che alla coop li ho trovati anche al carrefour.

ma in ke reparto si trovano?

anche all'esselunga trovi tofu, seitan, yogurt e budini di soia (soyasun), polpette vegetali (surgelate: kioene, normali: soyasun), latte di soia e riso di varie marche, crema al cioccolato (valsoia), nonché piadine senza strutto, pane a fette esselunga senza strutto. tutto buono, ad eccezione del seitan che è ben lontano dai livelli di quello che si trova nelle erboristerie (per es. finestra sul cielo).

grungegirl ha scritto:

sax ha scritto:
io alla coop ci trovo:
seitan sia alnaturale che alla piastra, tofu sia al > naturale che alle erbe, polpette di miglio e altre cose > pronte vegan.
Oltre che alla coop li ho trovati anche al carrefour.

ma in ke reparto si trovano?

nel reparto frigo dove tengono i cibi precotti tipo le lasagne della nonna, viva le tagliatelle della mamma..etc Devi aguzzare la vista perchè lo spazio a loro dedicato è piccolo, alla coop dove vado io stanno nel ripiano piu alto.