- La casa dei vegan
Vegan in Tirolo (Austria)
Segnalazione di Maria (pubblicata 28/02/2010).
Aktiv- und Erlebnishotel Sonnalp
Familie Raith/Zimmerhofer
A-6212 Maurach
Tel +43 (0) 5243/5440
www.hotel-sonnalp.at
Mail: hotel@sonnalp.net
Questo albergo si trova sul Achensee nel Tirolo non lontano da Innsbruck. È un bellissimo posto di vacanza (c'è appunto il lago e anche la montagna). D'inverno si scia, si può fare fondo e si possono fare camminate a piedi o con le racchette da neve. D'estate ovviamente sport acquatici e anche passegiate in montagna.
Ci sono stata il fine settimana e ho fatto la richiesta di un menù vegano al momento della prenotazione. Detto, fatto, senza problemi. Cibo molto molto buono e il cuoco è un buon intenditore di alimentazione vegan (così mi ha riferito).
L'albergo non è molto grande, la cucina e il servizio molto curati. Il personale è molto professionale e gentile. Le varie informazioni si trovano comunque sul sito dell'albergo che è anche in italiano. L'italiano non è un problema perchè il proprietario è altoatesino.
Le successive informazioni provengono dal sito dell'associazione austriaca Vegane Gesellschaft Österreich (www.vegan.at).
Aqua Dome - albergo
Cucinano e servono anche carne e/o pesce
Oberlängenfeld 140, A-6444 Längenfeld, Tel: 052536400
Orario: lu-do come ospite d'albergo.
Email: office@aqua-dome.at
Web: www.aqua-dome.at
Albergo wellness, offre automaticamente ai cliente anche un menù vegetariano. Su richiesta anche vegano.
Chez Nico
Maria-Theresien-Str. 49/ Landhauspassage, A-6020 Innsbruck, Tel: +43
(0) 650/ 45106 24
Orario: mar-ve: 12:00-14:00, 18:30-22:00, sa: 18:30-22:00
Web: www.chez-nico.at
Haute Cuisine. 100% vegetariano e 90% vegano
Gesundheits-, Bio- und Nichtraucherhotel "Florian" - albergo
Bichlach 41, A-6370 Reith/Kitzbühl, Tel: +43 (0)5356 / 65 242, Fax:
+43 (0)5356 / 65 242 - 4
Email: info@biohotel-florian.at
Web: www.hotel-florian.at
Dal 1979 cucina vegetariana integrale secondo la teoria del dott. M.O.Bruker. Tutti i prodotti provengono da coltivazione biologica (controllato da Austria Bio Garantie), pane fatto in casa, panini, paté vegetali, marmellate e molto altro. Dal 1989 dispone di un proprio centro congressi. Su richiesta pietanze vegane.
Gesundheitshotel Schweitzer, Familie Schweitzer-Krebs - albergo
Cucinano e servono anche carne e/o pesce
Barwies 292, A-6414 Mieming, Tel: +43 (0)5264/5285, Fax: +43
(0)5264/5285-30
Orario: Lu-Do: 18:00-23:00
Email: info@biohotel.at
Web: www.biohotel.at
Ristorante aperto la sera dalle 18. Viene offerto un menù e pietanze a la carte. Siccome preparano le pietanze al momento la cucina è aperta fino alle ore 20.15. L'albergo è chiuso da metà novembre a metà dicembre.
Reformhaus Martin
Museumstrasse 22, A-6020 Innsbruck, Tel: +43 (0)512 580100-34, Fax: +43 (0)512 580100-39
Orario: lu-ve 08:30-18:00, sa 08:30-17:00.
Email: a.martin@reformhaus-martin.at
Web: www.reformhaus-martin.at
Erboristeria con punto di ristoro a mezzogiorno, prodotti bio.
Speis und Trank, Josef Sieberer
Klammstr. 12, A-6250 Kundl, Tel: 05338 66 22
Orario: lu-ve 17:00-24:00.
Email: susanne.sieberer@kundl.at
Chiuso durante le ferie estive.