Ristoranti e altri locali

Ristoranti/Pizzerie

Nei ristoranti e pizzerie di solito non ci sono davvero problemi: in pizzeria la pizza viene fatta al momento, quindi basta chiederla senza mozzarella e con gli ingredienti che decidete voi... facilissimo! Anche nei ristoranti solitamente qualcosa si trova: se nel menu non sembra esserci molta scelta, non fatevi problemi a chiedere di preparavi qualcosa appositamente, il più delle volte vi accontentano. Inoltre, un primo lo si trova sempre, e un secondo si può facilmente comporre facendosi portare un piatto con i vari contorni disponibili.

Qui segnaliamo i ristoranti "normali" che però offrono da menu una buona scelta di piatti vegan, i ristoranti vegetariani con varie opzioni vegan, e i ristoranti 100% vegan.

Gastronomie

Nelle gastronomie "take-away" non ci sono di solito molti piatti 100% vegetali, quindi qui vengono riportate solo quelle gastronomie che offrono una buona scelta in questo settore, o che sono totalmente vegetariane o vegan.

Agriturismi

Gli agriturismi sono di solito un "trionfo di cadaveri", quindi segnalare i posti che sono del tutto vegetariani, o che offrono dei menu completi vegetariani e vegan, è senz'altro utile!

Pub/Birrerie

Nei pub e birrerie, un qualche panino vegan si riesce sempre a farselo fare, perché sono fatti sul momento, quindi basta chiedere di togliere un dato ingrediente, o scegliere da zero tutti gli ingredienti (il cliente ha sempre ragione, ricordate, quindi, chiedete che vi portino quello che volete voi!). Poi le patatine fritte vanno sempre bene, e quasi sempre anche le crocchette di patate (quasi mai viene usato l'uovo tra gli ingredienti).

Però i posti che offrono già da menu il panino con l'hamburger vegetale, o segnalano in modo particolare dei panini vegan, vale la pena di citarli, e li trovate qui!

Bar/gelaterie

Bar e gelaterie offrono sempre molti snack vegetariani, e i gelati lo sono tutti, più difficile invece trovare qualcosa da mangiare che sia vegan. In generale i gelati alla frutta sono sempre vegan, sono fatti con frutta, zucchero e acqua, però qualcuno a volte ci mette il latte, quindi chiedete prima.

Sempre più gelaterie offrono anche gelato di soia, ma ancora non abbastanza, quindi qui vengono segnalate quelle che hanno vari gusti alla soia. Vengono inoltre segnalati i bar che offrono il cappuccino di soia e che segnalano in modo specifico i panini o altri piatti vegan. Per quanto riguarda i panini, chiedete sempre, nei bar, di prepararvi un panino con sole verdure: è molto raro che non abbiano la possibilità di prepararvene uno sul momento, se non lo fanno significa che sono davvero poco cortesi coi clienti, quindi meglio non tornarci più!

Bed & Breakfast

Generalmente un B&B qualsiasi va bene per un vegan, se si accontanta del "bed", mentre per quanto riguarda il "breakfast" non è poi così difficile mettersi d'accordo prima. Meritano però di essere segnalati qui quelli esplicitamente vegetariani e vegan.