Siti di ricette vegan
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Vegan 3000
Il sito, on-line sin dal 2000, offre oltre 1.300 ricette vegan ed è un punto di riferimento immancabile per ogni vegan che si voglia dilettare tra i fornelli.
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StellaVegan
Corredato da bellissime foto, il blog di Stella10 è un'inesauribile fonte di ricette. Si spazia da piatti che nascono già vegan come la "quinoa con noci e spezie", a versioni vegan di ricette classiche come lo straordinario Tiramisù.
Molto utile anche la sezione dedicata all'autoproduzione, per imparare a creare da soli le preparazioni di base come tortellini e pasta frolla.
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VeganRiot
Un sito pieno di ricette vegan corredate da ottime foto, per far capire a chi ancora dovesse avere dei dubbi, come si presentano le tavole di noi vegan.
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MeatOut - Ricette vegetariane
MeatOut suggerisce idee per una cucina 100% vegetale, dall'antipasto al dolce. Primi, pietanze, condimenti e contorni per una cucina squisita a basso impatto.
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VegFacile
Alcuni consigli per preparare dei piatti molto semplici e gustosi ma veramente... minimali, e non occorre saper cucinare per prepararli, sono le cose che si mangiano tutti i giorni! Con piccole variazioni sul tema potete ottenere altre decine di piatti velocissimi!
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RicetteVegan
Non solo ricette vegan ma anche informazioni sulla nutrizione. Per ogni ricetta è presente una tabella con le informazioni nutrizionali complete.
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Ricette di Scienza Vegetariana (sezione Ricette dal menu di sinistra)
Dal sito della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, ricette vegan, comprese preparazioni particolarmente salutari.
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Menu bisettimanale di SaiCosaMangi
Qui potete trovare una guida a un menu bisettimanale del tutto equilibrato, preparato da un dietista di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, completa di ricette per tutti i pasti:
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Okara
Oltre alle ricette vegan, curiosità sulle erbe e informazioni sui metodi di cura naturali.