Tramezzino ai cetrioli - Salse, panini, tartine, bruschette ecc.
Ricette vegan » Salse, panini, tartine, bruschette ecc. » Tramezzino ai cetrioli
| Ricetta di: | Lia78 | ID ricetta: 506 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 10 minuti |
Ingredienti per 2 persone
- 4 fette di pane in cassetta (bianco o integrale)
- 1/2 cetriolo
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaino di sciroppo d'agave
- 1 cucchiaino di wasabi
- pepe, sale
- qualche foglia di menta
- un pizzico di aneto
Preparazione
Preparare una salsina con la maionese (potete acquistarla già pronta oppure prepararla secondo questa ricetta: Maionese più buona del mondo), lo sciroppo d'agave, il wasabi e una spruzzata di pepe. Spalmare le fette di pane in cassetta (io ho usato un pane bianco di farro) con questa salsina.
Affettare sottilmente il cetriolo, sistemarlo su due delle fette di pane, guarnire con le foglie di menta spezzettate, un po' di sale e l'aneto. Chiudere con le altre due fette e tagliare in triangoli.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Gli utenti registrati possono inserire commenti dopo aver effettuato il login.