Salsa verde (Salse, panini, tartine, bruschette ecc.)

Ricetta di: iaia
Difficoltà: Facilissima
Tempo: 10 minuti

Ingredienti per 2 persone

  • 1 mazzo di prezzemolo
  • mezza fetta di pane casalingo raffermo
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 spicchio d'aglio
  • mezzo bicchiere d'aceto
  • olio

Preparazione

Lavare bene le foglie di prezzemolo, metterlo nel robot da cucina insieme ai capperi e allo spicchio d'aglio; aggiungere la mollica di pane bagnata nell'aceto e strizzata. Frullare, mettere la salsa in una ciotolina, aggiungere l'olio, poco sale e mescolare bene.
Si può ottenere un'altra salsa dal sapore più delicato rispetto a questa, mescolandola con qualche cucchiaio di maionese, che si può preparare seguendo la ricetta della Maionese più buona del mondo.

Glutine

Priva di glutine: con accorgimenti

Scegliere pane senza glutine.

ID ricetta: 1617

Gli utenti registrati possono inserire commenti dopo aver effettuato il login.


Aggiornamenti

11/02 00:36 fernabruno ha segnalato il locale Veganfruttariano a Milano

11/02 00:36 samanthavegan ha segnalato il negozio Tie-Ups a Treviso (Treviso)

11/02 00:28 samanthavegan ha commentato il locale Daltrocanto a Padova

10/02 00:24 Un utente ha segnalato il locale Daltrocanto a PAdova (Padova)

10/02 00:24 gaia91 ha segnalato il negozio Gusto Naturale a Nocera Inferiore (Salerno)

09/02 19:15 vimilu667879 ha inserito un annuncio nella categoria "Offerte di lavoro"

06/02 23:05 ElenaP ha segnalato la ricetta Veg-maionese light

06/02 23:05 ElenaP ha segnalato la ricetta Conchiglioni ai funghi al gratin

06/02 22:17 Un utente ha segnalato il prodotto Vini Vallarom

06/02 22:07 nena ha segnalato il locale Siculì a Pistoia

04/02 19:18 Un utente ha segnalato il locale Ghimel Garden a Venezia (Venezia)

04/02 19:00 Un utente ha commentato il negozio Veggie Market a Torino

04/02 19:00 bluxsun ha commentato il locale Osteria di Fuori Porta a Padova

04/02 18:58 valerioriva ha inserito un annuncio nella categoria "Relazioni sentimentali"

04/02 18:58 silviadelizi ha inserito un annuncio nella categoria "Offerte di lavoro"

04/02 18:58 VegSimo ha inserito un annuncio nella categoria "Relazioni sentimentali"

04/02 18:58 VegSimo ha inserito un annuncio nella categoria "Cerco lavoro"

31/01 22:39 Sendy ha segnalato la ricetta Risotto alle rape rosse

Tutti gli aggiornamenti nella pagina VeganHome / Novità.