Seitan all'ananas e anacardi - Piatti Unici
Ricette vegan » Piatti Unici » Seitan all'ananas e anacardi
| Ricetta di: | supercri | ID ricetta: 128 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 30 minuti |
Ingredienti per 2 persone
- 2 cucchiai d’olio
- 500 grammi di ananas in lattina
- 250 grammi di seitan al naturale
- 1/2 cucchiaio di maizena
- 80 grammi di anacardi
Preparazione
Scaldare l'olio e unire l'ananas tagliato a triangoli. Irrorare con il succo e portare a ebollizione.
Aggiungere il seitan a dadini, la maizena sciolta in poca acqua e infine gli anacardi. Completare la cottura e servire caldo.
Note
Come contorno si può servire del riso nero.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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