Mele cotte speziate - Dolci
Ricette vegan » Dolci » Mele cotte speziate

| Ricetta di: | verdetartarugo | ID ricetta: 579 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 40 minuti |
Ingredienti per 4 persone
- 4 mele succose e dolci
- 10 noci
- 50 g di uva passa
- vino dolcetto chinato
- zucchero a velo
- cioccolato fondente (da usare fuso)
Preparazione
Far cuocere una ventina di minuti le mele in abbondante dolcetto chinato insieme alle noci e all'uvetta. Quando le mele sono cotte, riporle in un piatto e conservare il vino di cottura.
Frullare le noci e l' uva. Rimettere le mele nel loro vino fino al momento di servirle, accompagnate da una cucchiaiata della crema fatta prima e polverizzate da un' ombra di zucchero a velo vanigliato e qualche rigolina di cioccolato fuso.
Note
Dessert prelibato ma semplicissimo, ottimo se accompagnato da un bicchierino di passito di Pantelleria.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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