Zucca grigliata - Contorni
Ricette vegan » Contorni » Zucca grigliata
| Ricetta di: | Lifting_Shadows | ID ricetta: 384 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facilissima | |
| Tempo: | 15 minuti |
Ingredienti per 5 persone
- 2 grosse fette di zucca
- sale
- olio
Preparazione
Iniziate a riscaldare la griglia. Tagliate la zucca a fettine sottili (ma non troppo, altrimenti si abbrustoliranno) e fatele grigliare cinque minuti per lato. Quindi disponetele sul piatto da portata, condite con un filo d'lio, una spolverata di sale, mescolate e servite.
Note
Questo tempo di cottura permette alla zucca di restare quasi cruda dentro, ma morbida all'esterno.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Gli utenti registrati possono inserire commenti dopo aver effettuato il login.