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Patate alla texana - Contorni

Ricette vegan » Contorni » Patate alla texana

Patate alla texana
Ricetta di: Vale_Vegan ID ricetta: 391
Difficoltà: Facile  
Tempo: 30 minuti  

Ingredienti per 2 persone

  • 6 patate piccole
  • 2 cucchiai d'aceto
  • 1/3 di bicchiere d'olio e.v.o.
  • aglio in polvere
  • spezie miste o un misto di erbe tritate
  • sale e pepe

Preparazione

Pelare le patate e tagliarle in quattro spicchi, scottarle qualche minuto in acqua salata e aceto; nel frattempo in una pirofila versare olio, aglio in polvere e il misto di spezie o erbe e mescolare il tutto. Scolare le patate, metterle nella pirofila, mescolare bene in modo da ungerle col condimento, salare e pepare e mettere in forno già caldo a 180° finche' saran dorate.

Note

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