Pizzette capperi, funghi, olive - Antipasti
Ricette vegan » Antipasti » Pizzette capperi, funghi, olive
| Ricetta di: | iaia | ID ricetta: 284 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 25 minuti |
Ingredienti per 4 persone
- 2 rotoli di pasta sfoglia vegan
- salsa di pomodoro
- capperi
- olive a pezzetti
- origano
- 100 g di panna di soia da cucina
- funghi coltivati stufati
Preparazione
Stendere la prima pasta sfoglia, ritagliarla in dischetti di circa 8 cm di diametro. Mettere sulle pizzette ottenute la salsa di pomodoro, qualche cappero, dei pezzetti di oliva e una spolverata di origano, lasciando libero il bordo.
Preparare nello stesso modo la seconda pasta sfoglia, mettendo al centro delle pizzette la panna di soia e qualche fettina di funghi stufati in padella.
Cuocere a 180° per 15 minuti.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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