Profilo personale dell'utente 'Vale_Vegan'
I miei interessi
Le mie ricette
Antipasti
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Zucchine in carpione, come si fanno in casa di mamma da generazioni
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Facili, veloci e buoni!!
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deliziose, fresche e stuzzicanti.
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Sformatini (freddi) di fagioli
Servono alcune ore di riposo ma la ricetta è facile, economica al massimo e di sicura riuscita.
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Verdura ripiena di paté al cumin
Un paté molto versatile adatto alla farcitura di verdure, tartine e panini.
Primi piatti
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veloce, cremosa e gustosa
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Gnocchi zucca radicchio e noci
Golosa e chic per scaldare le fredde giornate d'autunno
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Il trucco giusto per utilizzare le lasagne avanzate
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un ibrido di risotto alla milanese rivisitato
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come sempre è facile e buona ;)
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Veloce, facile, insolita, con pochissimi ingredienti ...ma buonissima!
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PPP Pasta al Pesto di Pistacchi
elementare nella preparazione, sublime nel risultato
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Un sugo eccezionale, l'amica Susy mi ha rivelato il suo segreto per un ragù strabiliante!!
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velocissima e buoooona!!!
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ultra facile, economicissima, leggerissima, ma buona buona
Secondi
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Economiche, facilissime e buone
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Medaglioni di verdure autunnali
polpettine di verdure semplici e golose
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Spiedini della mamma rivisitati
Curiosi e gustosi
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Coreografici, facili e buoni
Contorni
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deliziose e facilissime
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facile, veloce, originale e buonissima
Piatti Unici
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Profumatissima portata unica!!
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Sostanziosa, nutriente e facile facile
Pizze, focacce, pane e torte salate
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Torta porri/patate alla paprika
Sfiziosa ed economica, e anche veloce a farsi
Salse, panini, tartine, bruschette ecc.
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Una salsa dal sapore deciso adatta ad accompagnare pomodori e patate cotte, ma anche il tofu come antipasto.
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Piadina dal sapore particolarmente fresco
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carine da vedere, buone e facili
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la salsa dei tonni felici ;-) ottima come antipasto su affettato di seitan autoprodotto
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Fresco e colorato
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Energetico e gustoso
Dolci
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Appena croccanti ai bordi ed un cuore morbidissimo!!
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Il nome NON si riferisce al famoso dolce quanto invece all'effetto "terapeutico" ;)
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Ottima per farcire torte, come ripieno per bigné, o semplice alternativa al budino. Buonissima!!!!
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buona e abbastanza facile ;)
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Ri(veg)sitazione di un classico
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Quando la dolcezza arriva al suo apice, una torta speciale, irresistibile!
Frullati, bevande e cocktail
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Infuso scaccia raffreddore/influenza, va bevuto prima di coricarsi, è adatto anche ai bambini poichè l'alcool evapora in cottura.
Esperimenti culinari / Varie
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Saporita e leggera, senza dubbio invitante