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Dolci: Torta banane, cioccolata e noci
Difficoltà: Facile
Tempo: 60 minuti
Ingredienti per 10 persone
300g farina
30g maizena
150g zucchero
250g yogurt di soia naturale
2 banane mature
100ml olio di girasole
50ml latte di soia
60g noci sgusciate
50g cioccolato fondente
1 bustina lievito per dolci
Preparazione
Frullare le banane tagliate a fette; unirle a farina, maizena, zucchero, yogurt, olio e latte. Mixare il tutto e alla fine aggiungere al composto le noci e il cioccolato spezzettati e il lievito.
Versare il tutto nella tortiera oliata e infarinata e cuocere nel forno a 200° per 40 minuti.
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