Nell'edizione 2006, ogni pagina contiene il planning
orario per
organizzare velocemente la giornata, una citazione e una
informazione
utile. Negli inserti a colori ci sono suggerimenti, idee e
proposte per
mangiare, vestirsi, gestire la casa all'insegna del
cruelty free. I
numerosi inserti a colori presentano più di 30 ricette
vegetariane e
vegan (compresi i menu di Natale e Pasqua) e le
testimonianze di
personaggi noti come Paola Maugeri (vj di Mtv e
testimonial
dell'agenda), Red Ronnie (presentatore tv), Nadja
(cantante) e
Margherita Hack (astronoma).
Gli autori che hanno partecipato all'edizione 2006 della
VegAgenda sono:
Tom Regan, filosofo e leader del movimento animalista
statunitense,
racconta la sua esperienza di attivista. Marina Berati,
attivista
"indipendente" del movimento animalista in Italia, scrive
delle feste
tradizionali con uso di animali e riporta una particolare
intervista a
una cacciatore. Marinella Correggia, giornalista esperta di
ecologia e
commercio equo e solidale, interviene con un interessante
tour
nell'Italia "veg". Paola Segurini, traduttrice e
divulgatrice, insegna
le strategie di convivenza tra vegetariani e non. Luciana
Baroni, medico
e presidente della Società Nazionale di Scienza
Vegetariana, che
fornisce utili suggerimenti sulla alimentazione vegana per
adulti e
bambini. Carmen Somaschi, presidente dell'Associazione
Vegetariana
Italiana, racconta la storia della più "antica"
associazione di
vegetariani in Italia. Emanuela Barbero, esperta di cucina
vegan, parla
del "gusto" di mangiare vegan. Paola Cavalieri, filosofa,
con uno
scritto sul Progetto Grande Scimmia. Stefano Cagno, medico,
scrive
sull'antivivisezionismo come battaglia per la scienza e i
diritti.
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