Piccoli dubbi.

Ciao a tutti! Mi sono giusto giusto appena iscritta. Sono
vegetariana ma in questi giorni mi sto convincendo sempre di
più a diventare vegana. Però prima voglio informarmi bene su
tutto e leggendo su wiki ho visto scritto che i vegani NON
bevono alcolici, caffè, thè e su una pagina di facebook ho
trovato che non usano la farina bianca. 
Queste affermazioni sono giuste? Se si mi spieghereste anche
perchè? 
Grazie in anticipo :)

no (magari), vegano vuol dire solo senza prodotti di origine
animale

Ma non è vero niente...dddiommio che livelli ha raggiunto
wikipedia ._.
Non si mangiano nè si indossano gli animali e i prodotti
ottenuti dal loro sfuttamento e/o morte: carne, pesce,
latte, uova, miele, pelle, lana, seta. 


Questo sito ti spiegherà davvero come stanno le cose!
http://www.vegfacile.info/

* MEOW ha scritto:

> Ciao a tutti! Mi sono giusto giusto appena iscritta. Sono
> vegetariana ma in questi giorni mi sto convincendo sempre di
> più a diventare vegana.

Ciao Meow, benvenuta nella community :)

> leggendo su wiki 

pessima fonte di info

> ho visto scritto che i vegani NON
> bevono alcolici, caffè, thè 

non è vero, molti di noi quelle bevande le bevono
quotidianamente.
Diciamo che per assorbire meglio il ferro contenuto nei
vegetali è meglio assumerli lontano dai pasti, ma certi
vegan che non hanno problemi di ferro se ne infischiano,
vedi tu cosa fare.
Poi qualcuno non li beve perchè ci tiene particolarmente
alla salute (sono bevande non troppo benefiche) ma non
centra niente con l'essere vegan

> e su una pagina di facebook

altra pessima fonte di info :)

> ho trovato che non usano la farina bianca. 

no, anche qui è il discorso di prima, ci sono farine più
salutari, ma basta che leggi gli ingredienti sull'etichetta,
se non c'è niente di origine animale sei a posto :)

Grazie mille, ero davvero confusa, devo smettere di credere
a wikipedia D:

* Lifting_Shadows ha scritto:

> Ma non è vero niente...dddiommio che livelli ha raggiunto
> wikipedia ._.
> Non si mangiano nè si indossano gli animali e i prodotti
> ottenuti dal loro sfuttamento e/o morte: carne, pesce,
> latte, uova, miele, pelle, lana, seta. 
> 
> 
> Questo sito ti spiegherà davvero come stanno le cose!
> http://www.vegfacile.info/

P.S. Grazie per il sito ;)

Prima di tutto:
http://www.vegfacile.info/

http://www.tvanimalista.info/video/

Poi:

http://www.vegsoc.org/page.aspx?pid=733

http://www.wehaveadream.info/index.php?option=com_content&view=article&id=60

http://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/tipi-vino-birra-non-vegani/

http://www.scienzavegetariana.it/medici/domande/risposta443.html

* Didi189 ha scritto:

> Prima di tutto:
> http://www.vegfacile.info/
> 
> http://www.tvanimalista.info/video/
> 
> Poi:
> 
> http://www.vegsoc.org/page.aspx?pid=733
> 
> http://www.wehaveadream.info/index.php?option=com_content&view=article&id=60
> 
> http://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/tipi-vino-birra-non-vegani/
> 
> http://www.scienzavegetariana.it/medici/domande/risposta443.html
> 
> 
> 
> 
Perfetto, grazie mille! :D

* MEOW ha scritto:

> P.S. Grazie per il sito ;)

Di niente e torna prestissimo a dirci che sei diventata
vegana!

* MEOW ha scritto:

> leggendo su wiki ho visto scritto che i vegani NON
> bevono alcolici, caffè, thè e su una pagina di facebook ho
> trovato che non usano la farina bianca. 

Mi indichi la pagina di wikipedia che dice queste cose?
Anche se dubito permettano di correggerle.

* lapa ha scritto:

> non è vero, molti di noi quelle bevande le bevono
> quotidianamente.

Confermo.. qualche caffè durante il giorno e un buon
bicchiere di vino durante i pasti. Piuttosto eliminerei
l'acqua.


> ma certi
> vegan che non hanno problemi di ferro se ne infischiano,

Preciso solo che quasi tutti i vegan non hanno problemi di
ferro. E' molto più probabile che siano onnivori e
vegetariani ad averne.

http://it.wikipedia.org/wiki/Cucina_vegana#La_scelta_degli_alimenti
la pagina è questa, io ormai rinuncio a modificare qualsiasi
pagina di wiki perchè poi torna il tizio che l'ha scritta e
riscrive quello che vuole lui -.- 
I miei due bicchieri di lambrusco non me li toglie nessuno! 

* Andrea ha scritto:


> 
> Preciso solo che quasi tutti i vegan non hanno problemi di
> ferro. E' molto più probabile che siano onnivori e
> vegetariani ad averne.
> 

Sì intendevo dire che è uno strataggema che si può usare
qualora si abbiano problemi di ferro ma è un evento raro,
magari causato da chissà quale motivo, non certo
l'alimentazione...

Scrivendo veloce mi sono espresso male

"Tra le bevande una particolarmente importante per un
apporto di calcio e ferro è il consumo quotidiano di almeno
mezzo litro di tè kukicha"

l'enciclopedia libera

Utensili [modifica]

Le migliori pentole sono quelle in ghisa, terracotta e
acciaio inox, meglio se con un fondo abbastanza spesso. Una
pentola molto usata di origine indiana è la Wok fatta di
ferro, ghisa o acciaio, utile per friggere, saltare,
stufare. Altri utili utensili sono il suribachi, mortaio di
terracotta dura, utile per la preparazione del gomasio, per
le salse, le creme di vedure, per sciogliere il miso.
Evitare se possibile contenitori di plastica preferendo
quelli di vetro e acciaio; le posate migliori sono quelle di
legno.

secondo me l'ha scritta Sauro