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numero Vegan,in crescita o no?

1 lucadf 28 dicembre 2011; 23:15:32
ciao avrei una curiosità,anche per avere un quadro del
"movimento".. vorrei sapere se il numero delle persone vegan
sia in crescita oppure sia in decrescita...
e se avete info anche per quanto rigurda la crescita(o
decrescita)del numero di vegan negli anni..
ho già visto wikipedia,ma non so se possa essere una fonte
attendibile al 100x100.quindi se avete altre fonti sarebbe
meglio...
GRAZIEE!!
2 Marina 28 dicembre 2011; 23:27:37
* lucadf ha scritto:

> ciao avrei una curiosità,anche per avere un quadro del
> "movimento".. vorrei sapere se il numero delle persone vegan
> sia in crescita oppure sia in decrescita...

Che sia in crescita, è chiaro, ma non sono disponibili dati
numerici attendibili, almeno in Italia.

> e se avete info anche per quanto rigurda la crescita(o
> decrescita)del numero di vegan negli anni..
> ho già visto wikipedia,ma non so se possa essere una fonte
> attendibile al 100x100.

Nemmeno all'1%...


Queste sono le più recenti considerazioni in merito:
http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1095

Ciao,
Marina


3 lucadf 29 dicembre 2011; 12:10:21
grazie...credevo un po di piu..cercavo di immaginare quando
ci sarebbe stato un mondo almeno con metà vegani...ma penso
semmai esisterà nn lo vedrò sicuramente..
4 Marina 29 dicembre 2011; 12:13:47
* lucadf ha scritto:

> grazie...credevo un po di piu..cercavo di immaginare quando
> ci sarebbe stato un mondo almeno con metà vegani...ma penso
> semmai esisterà nn lo vedrò sicuramente..

Probabilmente no, ma puoi darti da fare perche' questo
momento arrivi il prima possibile.

Ciao,
Marina
5 ariel444 29 dicembre 2011; 15:31:29
e poi, nessuno è mai venuto a chiederlo a me, ad esempio...

nel senso che sono probabilmente indagini a campione, non è
verosimilmente possibile fare un vero e proprio censimento
di vegetariani e/ o vegan 

(e qui esce fuori la funzionaria dell'Istat che è in me,
auff!)
6 Marina 29 dicembre 2011; 17:53:56
* ariel444 ha scritto:

> e poi, nessuno è mai venuto a chiederlo a me, ad esempio...
> 
> nel senso che sono probabilmente indagini a campione, non è
> verosimilmente possibile fare un vero e proprio censimento
> di vegetariani e/ o vegan 
> 

No, certo, non esiste un censimento, ma purtroppo non
esistono nemmeno indagini a campione che siano affidabili,
almeno in Italia.

Ciao,
Marina


7 ariel444 29 dicembre 2011; 19:06:04
esatto, anche un'indagine a campione deve avere una
consistenza e dei metodi che abbiano un senso scientifico,
mentre in genere i numeri che girano sono frutto di qualche
indagine di mercato, o di "illazioni" statistiche (le chiamo
io così, in genere le statistiche fatte con i piedi)

suppongo siamo più numerosi dei vegan "ufficiali", ma quando
si parla dei 7 milioni di vegetariani la cifra spesso
contempla anche i part-time o i pescivori che si definiscono
vegetariani, insomma, il tutto lascia un po' il tempo che
trova

se posso fare una mini rilevazione a campione io stessa,
nell'arco degli ultimi 30 anni ho visto il numero di
vegetariani e vegan aumentare notevolmente intorno a me, è
sempre più comune non essere l'unica veg ad una cena o un
evento di qualche tipo (matrimoni & co.)
8 Marina 29 dicembre 2011; 20:49:05
* ariel444 ha scritto:

> esatto, anche un'indagine a campione deve avere una
> consistenza e dei metodi che abbiano un senso scientifico,

Ma non solo, purtroppo il problema nel caso di questo genere
di indagine è che chi le fa non è né vegan né vegetariano,
quindi non è in grado di fare le domande giuste.
Se chiedi "sei vegetariano?" c'è diversa gente che risponde
sì anche se non è vero, mentre se fai delle domande ben
precise, da cui puoi ricavare il dato reale, allora ha un
senso.
Mi ero informata anni fa per fare un sondaggio con tutti i
"crismi statistici" ma con domande fissate da me, ma il
costo era improponibile.

Resteremo nell'ignoranza su quanti siamo ;-)

Ciao,
Marina
9 ariel444 30 dicembre 2011; 10:52:06
sì, è praticamente impossibile (a meno che non lo faccio il
mio Istat, ma la vedo difficile)