mono e digliceridi degli acidi grassi (pagina 2)

Sì, anch'io l'ho visto sulle crostatine della Germinal, 
comprate alla Pam :)
Stef 

* Lucik ha scritto:

> Ci sono prodotti con su scritto "vegetale" che magari non 
> lo sono. Ad esempio le cotolette impanate della Valsoia.
> Se invece c'è scritto 100% vegetale, allora non dovrebbero 
> esserci dubbi su tutti gli ingredienti, nemmeno sui mono e 
> digliceridi.

E infatti sui questi cornetti Misura c'è scritto "fatti 
con ingredienti VEGETALI", bello in grande e colorato. Ma 
se vogliamo mettere i puntini sulle i, allora "vegetali" 
, visto che ne vanno così orgogliosi, ce lo potevano 
piazzare anche dopo "m&d degli acidi grassi". Se non c'è 
scritto...
E sono presenti anche in varie marche di fette biscottate, 
tanto per fare un esempio. 

ma scrivere "fatto con ingredienti vegetali" in effetti 
non è i contraddizione con l'introduzione di mono e 
digliceridi degli acidi grassi animali perchè non c'è 
scritto 100% vegetali.
Quindi sono dei gran furboni!!

Betta

* bethlight ha scritto:

> Quindi sono dei gran furboni!!
> 
> Betta

Sono dei criminali! Prendono per i fondelli...non lo 
sopporto.

sì, dargli dei furboni era troppo generoso. hai ragione!

Betta 

* Lifting_Shadows ha scritto:

> E infatti sui questi cornetti Misura c'è scritto "fatti 
> con ingredienti VEGETALI", bello in grande e colorato. Ma 
> se vogliamo mettere i puntini sulle i, allora "vegetali" 
> , visto che ne vanno così orgogliosi, ce lo potevano 
> piazzare anche dopo "m&d degli acidi grassi". Se non c'è 
> scritto...

In questo caso era stato chiesto espressamente all'azienda 
e hanno risposto che sono di origine vegetale. 

E scriverlo a chiare lettere no, eh? 

Presa dall'inquietudine,sabato ho chiesto in alcune 
gelaterie di poter vedere gli ingredienti: purtroppo anche 
in molti gelati alla frutta sono presenti i famigerati 
m.ed.d.a.g..!
E dire che mi ero appena ripreso dal colpo dell'aver 
scoperto che in molti casi il 'fondente senza 
latte'contiene però gelatina:(
Ho chiesto se non ci fosse la possibilità di sapere e 
segnalare quando i gelati sono totalmente vegetali e mi 
hanno risposto che dato che nella lavorazione e nel 
trasporto i prodotti si possono contaminare, 'per legge' 
non possono farlo.
Ma non fanno così su tutti i prodotti??

scusate se la meno con questa storia,ma non posso credere 
di non averci fatto caso per 3 anni (senza contare quelli 
da vegetariana disinformata): questi accidenti di cosi sono 
presenti nella stragrande maggioranza dei prodotti ' da 
supermercato'.Un esempio su tutti?I biscotti di sfoglia 
tipo 'palmine',che fino ad oggi i miei amici onnivori 
acquistavano per me alle feste!aaaaaaaaaargh 

I mono&diglic ecc ecc non e' che siano per definizione di 
origine animale, possono anche essere vegetali. Il problema 
e' che non c'e' scritto. 

Ciao,
Marina